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地道美味 温东超好吃土耳其菜餐馆
文/Sunny饮饮食食
Istanbul Lounge & Gourmet (超好吃的土耳其菜餐馆)
地址:5552 Victoria Dr., Vancouver, BC
个人推介:Mixed Plate 有二人或三人份量的拼盘餐
整体评分 (满分为 5 ):食物 4│环境 3│服务 3│卫生 3│抵食 3.5│推荐 4
在
温哥华
的异国
餐厅
群组中挂着“土耳其料理”招牌的真的不多,大部份挂的都是中东、
地中海
之类的称号。这家Istanbul Lounge & Gourmet就是我要推介挂着“土耳其料理”招牌的正宗土耳其菜餐馆。店家在2014年11月23日在现址开业,但它并不是一家新店呵!它是从3596 East Hastings Street的旧店搬迁过来。新店地方虽然比旧店小,但却更有家庭的亲切感
店里面的摆设真的很... 家常,每张椅都各有款式,好像那种捡到甚麽家俱就摆来放的样子,真让人有置身在自己家庭饭厅里的感觉。店家似乎是夫妇家庭式经营,女的专责店面工作,由於当天厨师未曾露面 ,我估计应该是由先生负责厨房的烹煮工作吧。店家的菜牌款式不多,而且大部份价钱都在$10 元以内,相当抵食。餐厅每周六晚上7时开始更有卡拉OK助庆,顾客亦可自备CD献唱,中文或粤语流行曲也同样欢迎,而且不设最低消费或收取额外费用。
餐厅每周六晚上7时开始更有卡拉OK助庆,顾客亦可自备CD献唱,中文或粤语流行曲也同样欢迎,而且不设最低消费或收取额外费用
我选了Istanbul Gourmet Increadible Mixed Plate (Feeds 3) $43.75,整份三人拼盘包括以下各项食物:
1 Roaste chicken leg
3 Ground beef patties (Kofte)
3 lamb ribs
3 Yaprak Sarmasi (Stuffed Grape Leaves)
3 Chicken Soups
3 pita breads
Chicken sauté
Rice pilaf with chickpeas
Eggplant with minced meat
Vegetables
White bean vinaigrette
Potato salad
Eggplant with Minced Meat
Mediterranean salad
Hummus & garlic sauce
Chicken Soups
Pita breads
Mediterranean salad
Chicken sauté & Rice pilaf with chickpeas
Yaprak Sarmasi (Stuffed Grape Leaves)
Ground beef patties (Kofte)
lamb ribs
Eggplant with minced meat
Chicken Soups ~ 汤里加入了义大利米型面Orzo,小米粒面吸满了汤汁,口感超棒又别有风味喔!
Chicken Sauté & Rice pilaf with chickpeas
Roaste chicken leg
Eggplant with minced meat
Yaprak Sarmasi (Stuffed Grape Leaves)
是常见的中东料理,葡萄叶里面塞满香料与饭。吃时不要跟粽子般把叶子剥开来,葡萄叶是要跟着吃下去的。葡萄叶煮得非常软嫩,里面的米饭也散发出淡淡香气。
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