上个星期比较了西雅图的Crab Pot和温哥华的Fish Shack。文章登出后，有网友留言，挑明另一家位于Burnaby的海鲜餐厅『虾拼蟹呛(So Crab So Good)』也是这般把海鲜一股脑倒在桌上，不但价格经济实惠，更因为是台湾人经营，因此每道菜冒的烟都混着家乡味。

　　这样的形容，岂能不立马奔去品尝？星期五中午，一行四人驱车前往。

　　餐厅位于East Hasting Street上，温哥华东区和Burnaby交接处，不难寻找。铺后停车方便，从后门走入餐厅向外一看，竟然离地面有一层楼高….. 因为依傍山坡而建，屋后是一楼，走到房屋前段，自动成为二楼。

　　

　　漆成艳橘的墙壁，只有黑色的渔网挂在天花板稍稍有点海洋的味道; 上了年纪的塑胶地板，和黑色红色的格子塑胶桌布倒是可以配成对— 没有特别的装潢，走的是家庭风的餐馆。

　　　　　　

　　拿起菜单，餐点内容和装潢一样走极简风。两种Combo是主要的选择; 也可以加点Combo里的单项海鲜。另外还有炸物和汉堡的单点，面包和沙拉只有个一种可选择— 不知道是方便顾客点餐，还是老板备料方便？

　　我们点了炸花枝圈 ($9.99)和炸杏鲍菇 ($6.99)作为前菜。因为同行的都是女性，预计食量不大;加上高价和低价的套餐差别只在一只黄金蟹，CP值不高，因此选择了较便宜的Combo A($15.99/人，最少需两人点用)。菜单上注明有+special bonus，询问店员，被告知是额外加送义大利通心粉。顿时心情亮了起来… Bonus嘛，只要不收费都令人开心。
　　

　　面包，炸花枝圈和炸杏鲍菇同时上菜。炸物颜色稍淡，很担心不够入味。夹送入口，淡淡的五香和胡椒味，果然有分台湾盐酥鸡摊子的风味！花枝圈口感不错，但杏鲍菇则过于松软，咬嚼不到应有的扎实感。餐包极为干硬，不易入口，加上贪图炸物的热腾腾，用餐完毕才发现面包原封不动还躺在篮子里。

　　

　　

　　正餐上桌时，服务生把斗大的不锈钢盆内冒着烟的海鲜倾倒在铺了纸的餐桌上，和Crab Pot如出一辙。等待白烟渐散，仔细端详桌上小山，失望浮上心头…. 虾子，花枝圈，蛤蛎和淡菜数量不多，不用翻动刀叉就可以数完。整锅份量不小，但都是靠义大利通心粉，玉米和马铃薯来撑场面。

　　

　　酱料部分，我们选的是『 Holy Smoke』，就是综合了黑胡椒，柠檬盐，大蒜酱等等。与海鲜拌匀，既咸半香微辣，丰富的程度j超过洋人一律以奶油，盐和胡椒调味的方式。

　　四种海味中，虾子最为新鲜。蛤蛎和淡菜的肉因为水煮过久而干缩，吃不到原有的味道，连Holy Smoke酱汁也没沾到，和嚼无谓的口香糖没两样。

　　

　　四人勉力把桌上的菜肴吃完。回头看四周，除了我们这桌，只有另一桌貌似韩国人的来客。“这家餐厅应该做的是晚上的生意吧！”和友人对看一眼后，下了这样的推论。

　　这一餐下来，两个炸物和两份小Combo，税后一共是$58，每个人均分$20不到。

　　持平而论，在温哥华的餐饮业中，这样的价位十分亲民，而且其亚洲家乡味的确是西人和广式海鲜餐厅外的另一种选择。偶尔打打牙祭，倒也无妨。但如果是宴客，或是犒赏自己，『虾兵蟹呛』会是地雷一枚。

　　未来如果不是刚好路过，我想我应该不会再专程前往这家餐厅用餐了吧！

转载：温市笑应

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