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Okanagan湖区-水果与果园 打印

沿着欧肯那根湖周边方圆一百公里的地方,被称为欧肯那 根湖区。这里因为终年阳光充足,雨水适量、土地肥沃, 因此是盛产各种水果与农作物的好地方。

欧肯那根湖区肥沃的土壤,充份的被当地居民善加利用。 经过百余年的栽植、培养、改进,欧肯那根的水果因此而 份外的甜美。无论是生产种类或数量,也都占了全加拿大 之冠。大家从以下数据即可得知。这里出产了全加拿大三 分之一的苹果、五分之一的水蜜桃、二分之一的西洋梨、 樱桃,再加上几乎全部的杏果都是在这里出产的呢!

这些水果树,在每年四月的时侯,都一起春暖开花,满山 遍野的白色、红色、粉红色、黄色花朵,真是漂亮极了。 开花、配粉、结果之后,六月份就轮流开始收成了,最 先上场的是草梅与蓝梅,这时只见树上结满了红色、黑色 的小果果,还有最吸引人的樱桃。果农开始忙着收获,这边还没采收完毕呢,七 月份的水蜜桃、杏果又迫不及待的成熟,等着果农去收成 了。接着八月至十月又是李子、西洋梨、苹果。最后上场 压轴的就是酒坊最爱的葡萄了!这些红色的、绿色的、紫 色的葡萄除了好吃之外,还可制成葡萄汁或葡萄酒。

  以上种种都吸引了大批的观光客,自四月份开始,满山遍 野的色彩,是最佳的摄影季节。六月份则可以开始采摘新 鲜的水果,这时几乎所有的果园,都提供导游或自助游果 园之旅。一片片广达数百亩的果园,任您自由自在的逛, 或搭着马拖车,由导游边讲解,边看着熟练的果园工作人 园,快速的采摘满满一树的水果。若您是自助游园的一群 ,您可以随逛、随采、当场吃,吃不了呢!秤一秤!买了 兜着走!带回家再慢慢享用。 若您只是开车路过,没有时间在果园中慢慢的逛!您也可 以享受由路旁的水果摊所提供,新鲜的苹果汁、水蜜桃奶 昔、各种果酱、果冻、杏仁糖果、蓝梅糖浆、风干的西洋 梨片、樱桃派等,真是说都说不完!

 以下特别列出欧肯那根地区的果园季,提供您参考:(由南至北包含普林斯顿、潘地根、蜜桃地、可乐纳、唯农、肯露斯等地)

杏果-开花04/07-04/30、采收07/15-08/10(南方七月初、北方七月中以后)

蜜桃-开花04/15-05/10、采收07/30-09/01
樱桃-开花04/15-05/10、采收06/25-07/20(南方六月底、北方七月初以后)
水梨-开花04/20-05/16、采收08/15-09/15
李子-开花04/20-05/16、采收09/01-09/20
苹果-开花04/25-05/20、采收08/01-10/10(九月份量产)
葡萄-开花04/25-05/20、采收09/05-10/10

 


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