海特利古堡(Hatley Castle)

海特利古堡建于1908年，位于Royal Roads大学内，距离维多利亚市中心约25分钟。古堡临海的墙面上遍布者成片的常春藤，常春藤随着季节的变化逐渐由绿转红，将整个古堡渲染得分外娇艳，令古堡在古色古香中又洋溢着无比浪漫的气息。古堡四周围绕着广大的花园，占地140英亩，花园大致可分为六区：意大利花园、日本花园、玫瑰花园、温室、海神台阶以及图书馆周围。其中尤以种植着长茎玫瑰、紫藤和菊花的意大利花园，种植着杜鹃、樱花、牡丹并拥有美丽湖泊小岛的日本花园以及迷人的玫瑰花园最受青睐。

官方网站： http://www.hatleycastle.com/

维多利亚不仅拥有“花园城市”的美誉，其鲜花美食也是久负盛名。这里种植的许多花木除了本身具有不平凡的营养价值和风味外，其优美的造型也给食品增色不少，来到这里可不要错过著名的鲜花大餐哦。

The Sooke Harbour House

The Sooke Harbour House是温哥华岛上苏克社区（Sooke）的一家著名的饭店。苏克位于温哥华岛西南角，离维多利亚半个小时车程。The Sooke Harbour House以自家种植的400多种药草、蔬菜与食用花木为材，精心烹制的风味餐和海鲜最为着称。
 

地址：1528 Whiffen Spit Road, Sooke, BC 。
电话：(250) 642-3421

Herald Street Caffe
有15年历史，餐食结合了原住民和中国风味，并佐以可食用的有机花卉点缀。
 
地址：546 Herald St., Victoria, BC 。
电话: (250) 381-1441

The Blue Crab Bar & Grill

位于The Coast Victoria Harbourside Hotel内的酒吧餐厅，以西海岸风味的海鲜著名于维多利亚，食物中多点缀英国菊、有机紫罗兰、 三色菫等花卉。

地址：146 Kingston St., Vicotria, BC
电话：(250)360-1211

蓝罂粟(The Blue Poppy)餐厅

入春后，宝翠花园(Butchart Garden)的Dining room和蓝罂粟(The Blue Poppy)餐厅就开始供应鲜花餐，三色紫罗兰(Pansy)、蔊菜(Nasturtium)等美丽的花朵 也来佐菜，特别是用莱姆及玫瑰花瓣做成的冰冻果子露（Sorbet）风味独特，吃进嘴里有春天的感觉！

评论

发表自 游客 于 2005-05-13 12:09:09

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发表自 游客 于 2005-09-30 02:52:53

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