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隐藏在温市中心的“香港路边摊” 打印

(加西网)如果哪天走过路过温哥华市中心,可以来这家充满80年代港风的“鸡米翅”来重温地道香港路边摊味道。




鸡米翅 (Michi Craft Kitchen)在温哥华有两家餐厅,主店位于温市中心罗布森街1680号(1680 Robson St, Vancouver),还有一家在温哥华Kingsway(靠近本拿比)。

走在温哥华最繁华的地段,却隐藏这这样一家“港风”街头小吃餐厅,1秒穿越到香港的感觉。



霓虹灯、电话亭、发黄的餐单海报、瓷砖地、麻将牌。。。





还有胡乱张贴的小广告。。。旧时香港的老电影海报

店内装饰随手一拍会令人误以为穿越回80年代的香港,仿佛迷醉在王家卫电影的五光十色里。



餐厅一进门,有一部拨号盘电话,好多人特意在这里拍照片,估计很快就分享到社交媒体上去了。

餐厅里这些老物件,也不知道老板上哪儿淘换来的,但足以看到老板对港风的迷恋。



很想在餐厅买两罐柜台里摆放的这些淡奶,要说在家自制正宗港式奶茶,淡奶特别关键。



听着90年代最流行的粤语歌,霓虹灯、瓷砖墙、甚至店里的桌椅板凳、搪瓷杯盘,都跟90年代如出一辙。

整个小店都是怀旧风,香港搬到了温哥华



价格嘛,其实算是很抵(划算)了。



餐单选择不是特别多,但已经足够。主要来吃鸡米翅,喝江湖传说已久的小熊奶茶。



点了心心念念的米翅,一个疯狂辣,一个小龙虾,还有一个西班牙海鲜饭火鸡翅。



一整只鸡翅被塞得满满的。金黄的外壳焦脆的口感,混合着玉米芝士的糯米夹心,软糯鲜香和酥脆焦咸,就一个字“香”!

龙虾口味里有调过味的糯米、小龙虾和蟹肉棒。小龙虾不是很多,但很有存在感,味道是辣味孜然味。

疯狂辣里面呢也是塞满糯米、甜玉米粒,辣味足够,伴有炭烤味,很香。



西班牙海鲜饭火鸡鸡米翅,里面有青口、老虎虾、香肠、被芝士包裹着的糯米饭,但火鸡自有的味道,不是特别喜欢。


 Duang Duang Duang~~~超级推荐“蕃茄牛坑腩蛋包饭”,牛腩炖得软烂入味,鸡蛋嫩滑蓬松,轻轻晃动盘子就会跟着抖动,加上蕃茄和芝士,一口下去,口感超级丰富,满足感爆棚!!绝对是5星推荐!




这个西多士交“暴富漏奶华”,又大又厚的吐司片抹上黄油烤过,再撒满阿华田,用刀轻轻划开,瞬间流心爆浆,内馅松软,外壳又香又脆,味道不错,就是太大了。但是,看到很多西人过来吃,都会点这个,然后轻松一人吃完!



这个,就是传说中的小熊奶茶!非常非常正宗的港式奶茶,小熊和杯里的冰块都是用奶茶冻的,这样的好处就是,不会令奶茶口味有改变。



把瓶子里的奶茶倒进去,萌萌的小熊慢慢融化在味道香滑醇厚的奶茶中,不甜不腻,香气十足。

需要提醒大家,香港奶茶非常浓,很多人喝完会“醉茶”,比如我!哈哈,虽然知道每次喝了香港奶茶或鸳鸯都会头晕,但还是抵挡不住诱惑。代价是,整个下午到晚上,头晕晕的,胃也不舒服。

虽说小熊奶茶味道非常非常不错,但是大家还是量力而为哈~ 可以喝的时候兑一些水,稍微淡一点。

鸡米翅有两家店,餐单略有不同,Kingsway店没有小熊奶茶哦。

如果喜欢老香港路边摊的味道,感受在一片热气氤氲中化成恰到好处的人间烟火气,就来这家富有年代感的复古港风餐厅

Michi Craft Kitchen (鸡米翅) 温市中心店

  • 地址:1680 Robson St, Vancouver
  • 电话:(604) 558-1966
  • 营业时间:上午11:30至晚上10点(周二休息)

Michi Craft Kitchen (鸡米翅) Kingsway店

  • 地址:3665 Kingsway #180, Vancouver
  • 电话:(604) 336-9968
  • 营业时间:上午11:30至晚上10点(周二休息)

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