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(加西网综合)今天要为大家介绍的是甜品界中的当红炸子鸡-水滴蛋糕 Raindrop cake 又名 Water cake!!!
水滴蛋糕 water cake,其实是源自
日本
的小吃,在日本被唤作“水信玄饼”。看起来晶莹透明,就像叶子上的一滴水底,娇嫩清新~
其实水滴蛋糕可以说是一种改良版的麻薯。同样是软糯粘稠的质感,不同的是水滴蛋糕用的是琼脂粉和泉水混合。
用这种赤石山水制成的水滴蛋糕,晶莹剔透,就像一滴水滴一般!而口感则是入口即化,也像水滴一般清新!
先来张图片感受下。。。
吃货们有木有被诱惑到?想不想品尝一下水滴蛋糕的味道??
请大声的回答我:YESSSSSS!
告诉大家一个好消息,Richmond Night Matket中会有水滴蛋糕提供哟~
至于是哪个店铺..小编表示,大家还是自己去寻找吧!
因为,这样会更有成就感~
哈哈哈哈哈
下面来看看更多的照片吧!!!
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