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  作者:海马老爸

  

  在多伦多市中文招牌触目皆是的唐人街的餐馆吃顿饺子、蔬果行买斤牛肚鸭舌,提着菜篮悠闲地踱步…. 一个转弯,拐进Baldwin Street,街景瞬间转换 – 低矮老旧的楼房夹杂维多利亚式的建筑,店招出现不同文字,商店的种类也多样化起来。没错,你正走进多伦多人最喜爱的市场街区,肯辛顿市场(Kensington Market)。

  

  肯辛顿市场历史悠久,起源之早,可溯源至1815年英国军队在此紮营练兵。20世界初年,犹太人从东欧搬迁至此,多伦多80%犹太人群聚本区。发挥其商人的本领,犹太人们将住所一楼挪用从事买卖,逐渐集聚成市,因此肯辛顿市场也一度被称为「犹太市场」(The Jewish Market )。

  

  二次世界大战之後,富裕的犹太人逐渐搬离,迁移到城市其他区域。来自加勒比海、亚洲的移民美国的嘻皮在1960年前後落脚肯辛顿市场,市场因而多元化起来。如今生活在肯辛顿市场的居民来自30多个国家,主要以葡萄牙、东印度、加勒比海等国家的移民为主。唐人街和小义大利区一左一右接邻本区,让这个原本就人种多元的商圈更加热闹了。

  

  肯辛顿市场是北美少数几个开放式市场之一,从日常生活的肉品、起司、蔬果杂货、旧货骨董店、到手工艺品服饰等店铺在陈旧的建筑内各自特色。咖啡馆、各国特色料理、甚至医疗用大麻供应商,在灰扑扑的街道上迎接往来行人。不只游客逛得不亦乐乎,是本地居民的日常消费之处,邻近多伦多大学的学生更是此处的常客,入夜後酒酣耳热地抒发白日里课业上沉重的压力。

  

  

  可吃可玩可买,肯辛顿市场还是个“视觉系”的市集,值得仔细欣赏。商家主人将自己的创意发挥到极致 – 色彩缤纷、线条动感的壁画四处可见,在墙壁、在门上;彩绘局部的建筑,或是整栋涂鸦,世界上没有一个市集的面貌如此热情洋溢,个性奔放。偶尔可以看见居民以汽车或机械零件创作雕塑作品;细心一点的人可以找到一台废弃的汽车,被用做盆栽,种植有机蔬菜。

  

  

  如果你上网搜寻「肯辛顿市场必吃美食」,谷歌大神不外乎推荐你《Seven Lives Taco》、《Rasta Pasta》或是《The Burgernator》等这些大排长龙的餐馆。

  

  

  

  如果不想要花时间在人龙里,但还是想好好宴飨自己一顿,不妨试试以下餐厅/咖啡馆:

  Dirtybird Chicken+Waffle

  炸得香喷喷的炸鸡,搭配烤得酥脆的松饼,是老外年轻人最喜欢的小食。这家外观乌漆的炸鸡店虽然才开幕不久,却总是人潮不断,欢笑声片片。

  

  

  FIKA Cafe

  绿色的建筑不怎麽显眼,里面却是别有洞天。北欧简单风格的装潢,搭配店主精心挑选的黑白照片,个人风格强烈。後进的咖啡室以英文旧书的页面张贴整片大墙,书卷味极浓;後院则是野餐椅和吊床随兴散落,客人或坐或躺阅读,一副自家後院的自在模样。来杯香浓的咖啡吧,用的可是法国铸铁锅名牌 Le Cruset的渐层磁杯,搭配该店木马商标造型的饼乾,肯辛顿市场的嬉皮味飘着文青风。

  

  

  

  Wanda’s Pie in The Sky

  米白色砖墙,挂着斗大的英文招牌,这可能是整个市场最知名的糕饼店。老板娘Wanda的手艺有如魔术师,只要是派饼,不论咸甜都令人惊艳,有着老祖母的味道,却又透着现代新鲜。来片蔓越莓派,酥脆的外皮,浑圆的蔓越莓在口中不出既酸又甜的滋味…..

  

  从5月到12月底止,每个月的最後一个星期日是肯辛顿市场的「行人步行日」(Pedestrian Sundays in Kensington Market):如果运气好,逛着逛着,街头表演活动就在你身旁演出。来肯辛顿市场逛、吃、赏、买,当个现代嬉皮吧!

  Kensington Market 肯辛顿市场

  Website: www.kensingtonmarketbia.com

  
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