(加西網綜合)章魚燒(takoyaki),在中國大陸又稱章魚小丸子~是起源於日本關西的料理,作法是在生面團裡加入章魚腳烤成約3~5cm的丸子。主要是作為非正餐的點心。
章魚燒特點就是:章魚茸鮮、色白、紅、黑相同,海苔味香,外觀整齊美觀,口味鹹而鮮!
章魚燒的種類
原味章魚燒:完全不沾醬料,或是只沾醬油。最近也有加上果醋和粗鹽作速食之用。
醬汁章魚燒:在章魚燒表面塗上醬料,近年來成為主流。
醬油章魚燒:在章魚燒表面塗上醬油,以名古屋一帶為多。
今天就來為大家介紹下,在大溫地區哪裡能吃到美味的章魚燒(takoyaki)!
Kita No Donburi
Address: 423 Seymour Street, Vancouver
Phone: 604-669-3388
Ebiten
Address: 388 Robson Street, Vancouver
Phone: 604-689-9938
Ichiro Japanese Restaurant
Address: 12011 2nd Avenue, Richmond
Phone: 604-277-1150
Panda Market
Address:12631 Vulcan Way,Richmond, BC V6V 1J7
Phone:604 278 8000
Richmond Night Market
Address:8351 RIVER ROAD
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