为庆祝中国农历新年，温哥华本地餐馆和公司制作很多以中国猴年为主题的中国新年食品，从黑巧克力到饮料的猴年特别版，以下就是几个充满了温哥华特色的中国新年美食或饮品 。
Gourmand Macaron 是家专业从事手工制作的法国马卡龙的甜品店，今年特制中国农历新年风格的马卡龙特别版以庆祝农历猴年。这些纤巧的红色马卡龙上手绘金色中国字“福”，祝愿各位来年“好运”或“财富”，猴年马卡龙特别版提供三种口味，包括黑巧克力、红豆和奶油等。
网址：Gourmand Macaron
哪里买： 大单(至少80个) 可直接网上预订 Gourmand Macaron，小量可于1月30号在 La Petite Cuillere 购买，1月 29号在 CC Violin 购买。
Twitter: @GourmandMacaron
丰收吉祥的巧克力猴
为庆祝中国猴年，Thomas Haas手制了黑巧克力猴（$ 19） ，并以金箔包裹的黑巧克代表幸运“加元”，并用橘色打造白巧克力，丰收吉祥的传统象征。
网址：Thomas Haas
地址: 2539 West Broadway Avenue
电话: 604-736-1848
地址: Unit 128, 998 Harbourside Drive, North Vancouver
电话: 604-924-1847
Twitter: @thaaschocolates
马卡龙塔桔树塔
煤港的Soirette则以美味的马卡龙塔装扮成桔树，非常适合家庭春节聚会摆放，以迎接新的一年。这个马卡龙桔树塔，以24K金箔装饰，需要预先订制，价格为$ 88，大约用30个马卡龙制成。
网址：Soirette
地址: 1433 West Pender Street
电话: 604-558-3308
Twitter: @LoveSoirette
La Patisserie的糯米糕
这个最受欢迎的面包店提供五种糯米糕以庆祝中国农历新年，包括椰子、生姜、菱角、芋头和萝卜等口味。
地址: 8278 Granville Street
电话: 604-269-0002
猴脸马卡龙
为庆祝中国猴年，French Made Baking也提供可爱的猴子造型的马卡龙（$3.50/个），馅料包括茉莉绿茶或黑芝麻抹茶等。这些可爱的甜点都需要预订，必须在2月1日前的通过电话（ 604-558-4880 ） ，电子邮件或亲自前往咖啡厅预订。
网址：French Made Baking / Facebook或French Made Baking
地址: 81 Kingsway, Mount Pleasant
电话: 604-558-4880
猴年巧克力豪华收藏品
位于列治文的Wild Sweets公布了他们猴年巧克力豪华收藏品，用荔枝龙眼、黑芝麻焦糖果仁奶油、柑橘等原料，手制一组代表繁荣、吉祥、长寿和财富的巧克力。每盒有四种口味巧克力，并附有巧克力艺术家的签名，零售价为$ 21.88。
网址：Wild Sweets
哪里买:巧克力可在线购买： available for purchase online.
网址：Haywire Winery
哪里买: 在线购买（online） 或持牌酒铺
电话: 250-494-4445
Budweiser Canada 也推出特别版幸运号码“8”的红色八罐包装限量版啤酒庆祝中国新年，这些啤酒的价格为$ 12.99/8罐，仅在大温BC酒铺（BC Liquor Stores）有售。
（文章来源：VANCITYBUZZ）
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