(加西网综合)随着秋季到来天气转凉，又到贴秋膘的季节啦。伏天人们胃口差，不少人都会瘦一些。瘦了当然要补了，办法就是到了立秋吃味道厚的美食，首选就是吃肉。在温哥华,吃肉贴秋膘,当然离不开当地所谓的BBQ--烤肉啦。

  下面就能8家最能代表温城西岸风格的贴秋膘最佳烤肉店。

Buckstop

  (Jess Fleming)

  Buckstop位于温城西端，最经典当属烤肉、手撕肉三明治、孟菲斯风格的肋骨、山核桃熏胸肉，酱熏鸡和许多令人垂涎的美食。 

地址: 833 Denman Street
电话: 604-428-2528
网址: www.buckstop.ca

Peckinpah

 (Jess Fleming)

   这家位于煤气镇的北卡罗来纳州风格烤肉店，熏制和腌制肉是它家的最受欢迎的美食。主要供应各种烧烤猪肉、牛腩和排骨，该店坚持北卡罗莱纳州的烹饪风格，将肉用烟熏干后再佐以椒醋酱料。

地址: 2 Water Street
电话: 604-681-5411
网址: www.peckinpahbbq.com

Devil’s Elbow Ale & Smoke House

  店内在悠闲环境中为顾客提供招牌烟熏肉、精酿啤酒和威士忌，还有一系列香脆可口的小吃。最有吸引力的菜肴是特色排骨。

地址: 562 Beatty Street
电话: 604-559-0611
网址: www.devilselbowalehouse.com

Back Forty Saloon

@dianamlam / Instagram

   推荐：smoked pork dry ribs, smoked chicken wings, Back Forty beef burnt ends sliders, smoked pulled pork Po’boys等。

地址: 118 Robson Street
电话: 604-688-5840
网址: www.backfortysaloon.com

Memphis Blues BBQ House

@rozeeee_ / Instagram

推荐：pork, ribs, rib ends, smoked chicken, brisket。

网址: www.memphisbluesbbq.com

Re-Up BBQ

Re-Up BBQ / Facebook

   推荐:barbecue ribs, fried chicken, buttermilk biscuits, chili cheese fries, Santa Fe red gravy, coleslaw.

地址: River Market, 810 Quayside Drive, New Westminster
电话: 604-553-3997
网址: www.reupbbq.com

Blue Smoke BBQ

  (Jess Fleming)

  推荐:南方风格的手撕肉三明治，浇上Red Thunder Sauce。另外推荐 Q-Bowl，基本就是没有面包片的手撕肉三明治 

地址: Location varies
电话: 778-881-9677
网址: www.bluesmokebbq.ca

Whiskey Six BBQ

  (Jess Fleming)

  这是一家挑战传统烤肉的餐厅,店内提供6种西海岸风格的烤肉,当地采购,时令食材，推荐熏烤牛腩。 

地址: 7899 Templeton Station Road, Richmond
电话: 778-927-7150
网址: www.whiskeysixbbq.com


文章来源：Vancity Buzz