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浓浓地中海风情大温希腊菜老字号

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浓浓地中海风情大温希腊菜老字号

　　文/Sunny饮饮食食

　　

　　Minoas Greek Taverna (温哥华的希腊菜老字号)
　　地址：3823 Kingsway, Burnaby, BC
　　整体评分 (满分为 5 )：食物 4│环境 4│服务 3.5│卫生 3.5│抵食 3│推荐 3.5

　　在本拿比Kingsway路上有一家开业接近30年的希腊餐厅Minoas Taverna，老板Chronakis一家人是来自希腊的移民，他们买下这座房子时原意是用来自住的，其後在1986年将他们的住家改建成为希腊餐厅，而且一直以来都由家族在经营，很有特色，也维持着一定的水准，多年来一直受到食客们的欢迎。这里给人有点像家的感觉，很多客人从餐厅开业以来就经常光顾，与餐厅老板成了多年的朋友，看着他们的孩子长大成人。在这家餐厅，可以吃到地道的希腊餐，感受到浓浓的希腊风情。

　　餐厅是一座两层高的古老独立屋，外观非常特别但有点破旧，餐房位於二楼，地下一层主要用作厨房和店主的私人家庭厅。餐厅场地很大，其中分隔为数个厅堂，环境采用的色彩是希腊典型蓝和白，天花四周布满人工的常春藤及各式传统摆设，顾客欣赏着希腊风情，享受着希腊民族音乐，在这样的环境中用餐，是令人难忘的美好体验。

　　

　　

　　

　　餐馆未改建前的珍贵照片，屋前的人物是已退休的母亲和只有一岁大的现任老板Anna

　　

　　餐馆於1986年5月1日开业时珍贵历史照片

　　

　　

　　

　　

　
　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　Hot Appetizer Platter $29.95

　　(包括spinach pie, calamari, dolmathes, manitaria, homous, tzatziki & pita)

　　

　　Spanakopita 希腊菠菜千层馅饼

　　

　　Calamari 炸鱿鱼圈

　　

　　Manitaria 希腊洋菇沙律

　　

　　Dolmades 葡萄叶饭卷

　　

　　Tzatziki 酱 (用奶酪、青瓜和蒜做成的酱) ~ 是一种流行於地中海地区的传统蘸酱，可以用来涂面包或拌各式烤肉吃，任随个人喜爱

　　

　　Homous 酱 (用chick pea加柠檬和蒜做成的酱) ~ 是一种流行於中东地区的传统蘸酱，可以用来涂面包或拌各式烤肉吃，任随个人喜爱

　　

　　Pita bread ~ 希腊Pita包随餐附送，皮脆松软及热烘烘的十分好吃

　　

　　Calamari 炸鱿鱼圈 ~ 口感和味道都非常接近中式的椒盐鱿鱼，再配搭Tzatziki 酱或Homous 酱一起吃就更美味

　　

　　Spanakopita 希腊菠菜千层馅饼

　　

　　

　　Dolmades 葡萄叶饭卷 ~ 一种以葡萄叶包裹饭和碎牛肉的传统地中海和中东美食，口感和味道未必人人会喜欢

　　

　　Manitaria 希腊洋菇沙律 ~ 蘑菇片带点柠檬汁和橄榄油的味道，非常醒胃

　　

　　Bougatsa 希腊奶皇千层酥 $5.49 ~ 是老板Anna送的免费希腊甜品，上面洒了糖粉和肉桂粉，热烘烘的十分好吃

　　

　　

　　

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