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二个人的旅行：奥根那根湖硅鱼湾

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二个人的旅行：奥根那根湖硅鱼湾

　　作者：vivien

　　一早出发开始我们的落基山之旅

　　沿世界最长的高速公路抵达卑斯省Okanagan。

　　中午时分，到达奥根娜根湖。此地为印地安神话传说中的湖怪出没之地。小城非常清净，吃过午饭，在街上闲逛感受加拿大人的悠闲生活。

　　

　　参观奥根娜根酿酒区英女皇国宴之着名酿酒厂。除了有职员详细介绍酿红﹑白冰酒制作过程，还有机会品尝各种名酒。酿酒厂建在湖边，景色宜人，坐在这样的餐厅享受美酒与美食实在是人生一件美事。

　　

　

　　

　　酿造冰酒的葡萄

　　

　　接着车子开到了果园，欧肯那根湖区肥沃的土壤，被当地居民充份利用。经过百余年的栽植、培养、改进，欧肯那根果园的水果因此而份外的甜美。种类或数量，也都占了全加拿大之冠。水果品种多且便宜，果园边上的店很有意思，ＭＳ还有不少寄卖的旧货，东西很有些年代感，可惜时间细细的淘，不过ＶＶ还是买了各种水果糖浆给宝儿。

　　

　　已是黄昏，可落基山还在远处向我们招手。

　　此行行程近二千五百公里。在路上，也是旅行的一部分，如果还是上车睡觉下车拍照那绝对是可惜的，因为，窗外的每一个瞬间都是风景。

　　

　　抵达鲑鱼湾（或维能市）。人口只有三万人的小城市，因为傍着的这片湖水，是加拿大三文鱼回家生儿育女的湖水，因而得名鲑鱼湾。

　　黄昏时拍下的酒店，晚餐后想出去逛逛，结果被告知五点以后商店全部打烊。唉，注重家庭的北美洲人啊。

　　

　　ＰＳ：

　　冰酒（icewine）的定义是：冰酒的定义强调的是自然冰冻。将葡萄推迟采收，冰酒用葡萄在采收前四小时的温度，至少要低至摄氏零下八度，采摘时，将葡萄树上自然冰冻的葡萄采摘下来，酿造成葡萄酒。西岸的欧肯那根（Okanagan Valley）和东部的尼加拉瀑布（Niagara Falls）是加拿大的两个主要葡萄酒产地。

　　冰酒因为她的稀少而珍贵，一直是彰显身份的象征，品质优秀。人们常常被她独特的口感所吸引：当第一口金黄色的液体滑过唇舌间，那种浓重的但却又是自然的酸甜相间、馥郁而不失清醇的圆润口感便永远地留在记忆中……

　　及时制止了孟同学在酒厂前去买酒的冲动，经验告诉我但凡导游极力游说大家购物的时候，一定要捂紧钱袋，酒可能的确好，价钱也的确贵，后来就是在机场看到的也要便宜的多多。所以这里品尝下即可，如果大批量的买还是到卖酒的店里去吧。唉，我这个无趣的女人啊！

　　另：好喝，甜！且果香浓郁，听说特别适合女人那。

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