（作者：D&H ♥ 我们的美食分享）今天要介绍的是位于Yaletown的一家,美式亲民早午餐店
能在Yaletown这一带的餐厅有一席之地,那想必这餐厅一定是非常的亲民啰！
注解：Yaletown位于温哥华市区,这一带有非常多著名家的（高级）西餐厅
为什么会说是热血亲民呢？简单来说, 热血 = 经济又实惠, 亲民 = 普罗大众喜爱的口味！
但是绝对非常有特色喔！（拍胸脯）
现在就让我们来看一下店内的装潢吧～
没错！千万不要被这景色给吓到了, 他(这家店)就是如此平民！(Yaletown也有这样的店喔！)
但是每到周末的早上,可是八点就有人在排队了呢！（建议平常日去吃比较不会人潮拥挤喔）
店内的装潢都是以绿色为主,再加上墙壁上都挂著满满”当年”的偶像明星签名照！
(应该纯脆是老板个人喜好吧,但是给我一种家里客厅的感觉）
这家店的老板,虽然是个中东人士,但是其中里面的几位厨师和服务生都是白人...非常有个性的白人！
所谓有个性呢,就是这家店既然这么的平民,如果你只是想喝水,服务生会大胆的叫你“自己去倒！”
(而那条用餐守则,可是也很清楚的列在一进去的墙壁上喔！) p.s.想续杯咖啡的话也要“move your ass"
绝对不是逼迫大家一定要点东西喝,只是他们认为在这样繁忙的餐厅里,
他们其实就是希望大家把这里当作自己家一样！（他们有时间和用餐的你们聊天,但是没时间帮你加水拉）
但是这里的食物,绝对是合家口味! （经典早餐差不多是CAD$8~$12左右）
以上所看到的当然就是最普通的传统西式早餐,自由选择想要搭配的培根,香肠,或是火腿都可以,面包也有多重选择
在搭配上招牌hash brown绝对是最令人怀念的味道（有时候两个人也可以share一份喔,份量很大!)
既然有传统式早餐,当然也少不了基本的omelette啰!里面想要什么,应有尽有,个人很推荐蘑菇口味的,绝不油腻！
既然都提到了omelette,当然也有招牌pancake拉！瞧那比盘子大的pancake吃完後就走不出去了吧！
或许看起来卖像没有很美丽,但是在我观察之下,那可是每个白人小孩的最爱呢！（还有蓝莓口味！）
接下来,就让我们走向国际吧！不要以为这家店就只有那些单纯的早餐喔,他们走的是"International Cuisine"
哈哈,没错,就在"International Cuisine"的menu上,他们也有Quesadillas喔！
或许不是最道地的quesadillas,但是诚意十足的一份早餐,Smoked Salmon是海伦妈的最爱！
海伦是觉得外薄,陷多,料理实在！吃了绝对会有相当的饱足感喔！
再来就是,如果觉得以上的那些都不足够让你有理由值得一去的话！
那接下来了这些招牌中的招牌,就是要告诉你们如果不来去一探究竟的话,一定会有满腔疑惑的拉！
虽然以上那张不是很完整的menu照(因为真的太多啰),但是看到那取名的创意也知道,
他们家的早餐绝对也是有特色的！首先,先来看一下,水波蛋组合 （价位差不多是CAD$12~$16上下）
上面的那份,就是“New Yorker"也是他们家的classic,下面是搭配可颂面包,
海伦是觉得有点重口味倒是真的 (可能是因为有满满的培根,和bbq sauce吧)
但是他们的水波蛋真的做的很成功喔,尤其是上面的起司酱,真是淋淋尽致！
接下来就是独家推荐的smoked salmon水波蛋组合,因为海伦非常爱smoked salmon,
当我一发现有这个的时候,兴奋的觉得一定要点！（都不知道去了几次了,才发现有这道！）
有没有和海伦一样觉得这颜色也太协调了吧！下面则是用贝果来搭配,也是一样相当的有饱足感喔！
对海伦来说这绝对是“超值两人餐”,这一份大概是CAD$13左右。
重点是,真的是非常的好吃！（已经成为海伦每去必点名单！）
再来一张让各位口水直流的水波蛋照吧！噗！（搭配的恰到好处）
奥对了！也顺便推荐一下他们家的hashbrown,炒的非常有味道喔！（赞）
就如稍早有提到的,THE ELBOW ROOM不只有卖早餐,也有午餐喔！
如果喜欢三明治或是汉堡的朋友们,也可以嚐试看看他们的招牌汉堡（听说也很热门）
但是海伦没点过（因为早餐就这么满足了）哈哈,但是这里有一张之前海伦妈朋点的肌肉三明治
我想,分享也差不多到此啰！
如果喜欢这样家庭式休闲的早餐的话,非常推荐THE ELBOW ROOM喔！
但是千万不要被他们那种随性的态度给吓到了唷！（他们很喜欢捉弄人拉！）
p.s. 如果有吃不完的东西,他们都会说不可以浪费喔！吃不完可是要捐钱给慈善团体的喔！
Address: 560 Davie Stree, Vancouver, B.C.
Open Hours: Monday to Sunday 8 a.m. to 4 p.m.
TEL: 604.685.3628
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