如果美好的休假使你渴望爽心的美食，那么美国食谱作者艾莉森·菲什曼塔斯克绝对拥有最丰富的美食体验。从冰淇淋到烤排骨，这个菜谱的作者走遍全国寻找各种类型的佳肴。如果你想品尝最原始的美式美味，那就跟随《今日美国报》去看看这十个享受美食的佳地吧。

　　可米特基韦斯特青柠小店 弗罗里达，基韦斯特

　　青柠派曾经作为一种地区特产，如今在全国范围内流行起来。但清爽的甜品还是在它的同名地区是最美味的。它酸而浓烈，香甜爽滑，是一种反差很大的尝试。可米特的派是当地人的最爱。但在美食天堂基韦斯特，你不会错过享受其他佳肴的机会。

　　希可里莱恩美式酒馆 费城

　　玉米肉饼在大西洋中部以外鲜为人知，而这种肉饼风格的早餐，反映出该地区的德国阿米什人的传统。这种菜肴正如其名，是用肉片和玉米面掺在一起制成的。希可里莱恩这家店的玉米肉饼，像一个夹着山羊乳酪和菠菜的露着馅的面包三明治。对不知情的人来说，“费城肉酱”可能是对这一美食一个很好的介绍。

　　天堂湾鲁奥 夏威夷，卡帕里

　　夏威夷的晚宴中，有一款很受欢迎的椰子蛋糕。这道甜点完全以椰子为中心，在蛋糕中加入椰奶，提炼椰汁做糖霜并在顶部撒上椰片。其口感丝滑，有很多奶油，而且味道很浓。

　　G&M 餐馆马里兰州，林西科姆高地

　　虽然你在全美各地都能找到蟹饼，但切萨皮克地区的蟹饼却有着你想不到的肉香味。他们挂在一起就像被施了魔法一样。这里面含的面糊最少，而且不加其他馅料，会成为你的蟹饼经历中最独一无二的体验。

　　布鲁克林小猪店 纽约

　　这种被称为“毯子里的小猪”的裹在酥皮中的香肠是你绝对不会认错的，它一定会让你笑起来。但这种制作方法也使它从小朋友最爱吃的美食升级到了更高的层次，它还供应一种自制配方。

　　杰尼家缤纷冰淇淋 俄亥俄州，哥伦比亚

　　在这个满是供应拌着糖果和巧克力棒的软冰淇淋世界里，有一种最吸引人的东西，那就是古老的香草冰淇淋，而杰尼家做得最好吃。没有其他的味道，就是纯冰淇淋味。这种美味是藏不住的。这全是靠着奶油和鸡蛋，它的味道跟别的就是不一样。

　　一切都好咖啡厅 达拉斯

　　如果你热爱炸鸡排，那跟你稍微提一下这道菜你都会想流口水。这是一种具有地区性、趣味性，还有坚持做自己特性的经典菜式。虽然这道菜只是像油炸鸡一样物美价廉的薄片牛肉，但它的爱好者一定会为此辩驳。一切都好家的菜式已经在达拉斯赢得了许多荣誉。

　　斯密提里脊店 得梅因

　　典型的美国中西部猪里脊肉三明治其实就是撒了面包屑的油炸嫩猪肉放在一块很小的面包上。在这很大的一块肉上，你可以配沙拉酱、芥末、番茄酱，还有切碎的洋葱和泡菜。斯密提里脊店是家已经经营了三代的家族企业，提供的带有饼干涂层口味很受欢迎。515-287-4742;smittystenderloins.com

　　A & R 烧烤店 孟菲斯

　　当你吃叉烧猪排时，应该能够咬住他们，要是脱骨的话说明烤过头了。这种排骨一般会带一些香料，食客们可以选择加点酱油。吃完排骨，你还可以尝尝猪肉。那肉就像吸烟时所吸到的烟味。

　　索托马蕾 旧金山

　　意大利移民所做的意式炆海鲜汤，一种以西红柿为主的焖鱼，是旧金山人的最爱。这道北滩海鲜菜是市里最好的。在旧金山，这是一种很特殊的炖法，还要与酵母面包相结合。

（转载：环球网）

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