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对于炎热的夏季来说，食物当然是越简单清爽越好。旅行时，最重要的就是美食!夏季旅行时，会对美食又多了一层要求——清爽。美国“Smart Travel”网站为我们整理出了美国中西部的夏日必点小吃，为在这里或即将在这里旅行的朋友提供方便。
芝加哥热狗
尽管美国各地都会在夏季吃热狗，但是“风城”芝加哥的热狗却是独树一帜的。芝加哥热狗主要是由蒸牛肉和沾有罂粟籽的面包组成，此外还夹有碎洋葱、开胃小菜、莳萝泡菜、番茄片、腌辣椒、少许盐以及芥末酱(非番茄酱)。在芝加哥排队买热狗可是融入当地生活最好的方式哦。
推荐：Hot Doung’s 、Vienna Beef 、Wrigley Field’s 这三家热狗店是芝加哥最受欢迎的。
煮玉米
无论是在印第安纳州，还是伊利诺斯州，抑或内布拉斯加州，“无玉米，非夏天!”不管是在农市场上还是在马路边，到处都有煮玉米的身影。想要优雅的吃一根还冒着蒸汽的煮玉米是不可能的，所以聪明的当地居民都会随身带一个迷你叉子。
推荐：在内布拉斯加州旅客，可以参加奥马哈的甜玉米节，在这里可以品尝到甜玉米冰激凌;而在伊利诺斯州的旅客，就可以加入到伊利诺斯州的“甜玉米布鲁斯音乐节”的吃玉米大赛中。
酸樱桃派
在中西部，酸樱桃派是人们的最爱，这些樱桃大多生长在一些冬暖夏凉的地区，如密歇根州的特拉弗斯，形成其独特的酸甜味道。
推荐：特拉弗斯：Grand Traverse Pie Company，格林堡：Cherry Republic,多尔县：Scaturo’s Baking Company and Café，Inn at Cedar Crossing，White Gull Inn。
美国甜瓜
尽管不是中西部所独有，但对于中西部的居民来说：甜瓜代表着夏天，意味着家庭团聚。在这里，甜瓜没有特定的称呼，它可以叫甜瓜，也可以叫香瓜，或者蜜瓜。
推荐：印第安纳州：波利斯农贸市场，卢布明顿社区农贸市场。爱荷华州：Hooper’s Melon Shed，Schmidt’s Farm Market(两个都是路边摊)。
德国式小香肠
当大部分的中西部人都在享受汉堡和热狗的时候，威斯康星洲人却在吃着烤香肠。由于拥有大量的德国移民，所以德式小香肠在这里很受欢迎。
推荐：威斯康星州密尔沃基市的Usinger’s和希博伊根市的Charcoal Inn。
唐棣派
唐棣派是北达科他州夏天水果派中的超级明星。虽然与蓝莓长的有些相似，但唐棣的味道却与众不同，就像是混入些许杏仁味的黑莓或葡萄干。
推荐：位于萨卡加维亚湖北岸的Lund’s Landing。
碎肉烧烤
堪萨斯城烧烤是典型的通过干摩生烟，然后涂上厚厚的番茄酱与糖浆。城内有近100家烧烤店，但是没有一家的食谱是一样的。
推荐：堪萨斯城的Fiorella’s Jack Stack Barbecue。
炸小白眼鱼
炸小白眼鱼是北美五大湖地区和明尼苏达州的最受欢迎的鱼类，味道鲜美酥脆，再配上啤酒、薯条、德式土豆煎饼和自制酱料，可真是人间美味!
推荐：俄亥俄州，克林顿港的Mon Ami Restaurant and Historic Winery 的周六海鲜自助。在明尼苏达州，则可以参加州办小白眼鱼博览会。
冰激凌
炎炎夏日，无论是哪里都少不了冰激凌的身影。
推荐：
爱荷华州：“爱荷华州展览会”上的Bauder Peppermint Bar
密歇根州： Cherry Republic
内布拉斯加州: Potter Sundry
北达科他州：Pride Dairy
威斯康星洲：Cranberry Discovery Center
美国中西部的“糖葫芦”
在中国，提到用一根小棍穿起来的小吃，最常见的就是糖葫芦了，但在美国中西部，用来穿起来的食材可是多种多样，令人眼花缭乱哦。
经典系列：
伊利诺斯州：玉米
印第安纳州：猪肉
明尼苏达州：白眼鱼
威斯康星州：奶酪、门县樱桃馅饼、蔓越莓曲奇
（转载：环球网）
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