谈到新奥尔良，人们会联想到美洲的法国风情，联想到美味的牡蛎、风景壮丽的庄园、以及苦难的叹息同歌声交织的黑人奴隶。然而，无论是密西西比河的咸淡水，还是仅次于里约热内卢的全球第二大的嘉年华传统，或者是神秘的巫毒宗教文化，无论这些有多么诱人和稀奇，也不能掩盖新奥尔良作为“爵士之都”的光芒。从世界各个角落来到新奥尔良的人，大多就只是为了那一首首醉人的乐曲，我，当然也不会例外。

　　Bourbon Street波旁街: 全世界爵士乐迷心目中的麦加

　　新奥尔良是全世界最著名的爵士乐 城，而波旁街就是这座乐城的灵魂。这里 有大小不计其数的爵士乐酒吧、爵士乐乐 手、爵士乐爱好者，世界爵士乐的一代宗 师——路易斯·阿姆斯特朗就是生于斯长 于斯的。

　　来到波旁街，我就像朝圣者步入心驰 已久的圣殿，因为就是在这里，阿姆斯特 朗创作出他的一首首经典之作，比如那首 “What a wonderful world”。听他的歌声或 是小号演奏，永远是像我这样的乐迷无止 境的乐趣和幸运。鉴于路易斯·阿姆斯特 朗的全球影响，新奥尔良决定将当地的机 场和公园以他的名字命名，这是美国第一 个以黑人音乐家命名的机场。全世界大概 也只有约翰·列侬享有此殊荣：利物浦机 场以他的名字命名，并且更换了新的标语 ——“我们头上只有天空”（这句歌词来自 列侬的《IMAGINE》）。

　　波旁街永远是人气鼎盛，弥漫着具有 欧洲古老情调却又略显凌乱、拥挤的街 区，每天吸引着来自世界各地的画家、音 乐家、作家在此流连忘返。每当夜幕降临， 波旁街就变成一片音乐的海洋，古典和现 代的爵士乐、布鲁斯、摇滚从敞开的店门 里汹涌而出，在街面上横冲直撞。

　　行人们几乎人手一杯酒。他们一面喝 着，一面嬉笑着，理直气壮地放浪形骸、豪 饮狂歌。在音乐中的人们手持酒瓶疯狂地 扭动，波旁街之夜似乎是永远的寻欢作 乐、激情迸发、欲望喷张。

　　在波旁街，我亲眼目睹了当地的奇妙 习俗：阳台上抛珠串。阳台上的人们喜欢 朝楼下的人群投掷当地非常流行的水晶玻璃项链，其颜色多是紫色或金黄色，它是 一种热情、友好和幸福的象征。往往是阳 台上的人看到自己喜欢的人便将手中的水 晶玻璃项链扔给他（她）。一个人得到的水 晶项链越多，就表示他（她）越受欢迎，那 种荣耀和喜悦的程度简直无法形容。

　　二楼阳台上的人们站在栏杆旁饮酒聊 天，同时看着马路上的景色和游人。雕花 的铁栏杆被他们挤得向外突起，似乎阳台 已无法承受狂欢的重负。阳台上和街面里 的人一起有节奏地高喊，口哨声此起彼伏。

　　波旁街上挤满了餐馆酒吧，闪耀着五 光十色的霓虹灯，张扬着艳丽神秘的贴 画、悬挂着醒目诙谐的各种头像，令人目 不暇接。所有的爵士乐俱乐部、酒吧的门 连同它们高大的百叶窗都敞开着。有的俱 乐部里根本没有桌椅，人们就站着，一边 享用啤酒、一边感受着乐手们即兴演奏的 旋律和节奏，同时感受着来自灵魂深处的 震颤。这里是全世界爵士乐迷心目中的麦 加，在这里，我好像看见天堂的大门。

　　“Preservation Hall”最原汁原味的爵士乐殿堂

　　享用了N瓶啤酒，在记不清多少家酒吧 里欣赏了多少支乐队的演出后，Preservation Hall的爵士乐表演给我留下了最深刻的印象， 他们让我领略到了最为原汁原味的爵士乐， 玄妙无比的即兴演奏真的好像是天籁之音。 Preservation Hall 的外表极其朴素。弯 曲的铁架支撑着陈旧的门廊，一根铁链吊 着一块近乎黑色的木板招牌，上面刻着金 色的“Preservation Hall”。本色木门久未粉 刷。若非纯粹音乐的享受，这样一家古旧 的，不卖任何饮料的乐吧，必定会埋没在 周围的灯红酒绿之中。

　　晚上，人们在古老的木门外大排长龙， 购买了五美元一张的门票后，借着微 弱的灯光，只见房间外面墙壁展示着Preservation Hall光辉荣耀的记录，比如乐队成 员在全球的演出盛况。都是一些黑白的照 片，令人肃然起敬。

　　在昏暗的灯光下，整个房间简陋得如 同一间乡村酒吧。好不容易进入了窄小的 房间，先进者早将房间占满，我只得站在 后排。没有任何的扩音设备，但是感觉音 响效果出奇地淳厚。主题呈示之后，乐手 们开始轮流进行华彩部分演奏。每当一段 难度令人难以置信的无比华丽的独奏结 束，人群中就会响起雷鸣般的掌声。置身 其中，享受着爵士乐的盛宴，相信每个人 都会有余音绕梁三日不绝之感。

　　新奥尔良不愧为爵士之都，随处可见 街头的艺术家在表演。傍晚时分，徜徉在 密西西比河畔，一位黑人乐手在演奏萨克 斯，面对静静流淌，波澜壮阔的密西西比， 我很想问他究竟在想些什么？略微喑哑的中音萨克斯管呜咽着，尽情地诉说着人间 的失落和忧伤。他的音乐好像在倾诉：“只 有萨克斯是我的亲人，只有爵士乐是我的 心愿，快乐是那么短暂，人生就是永恒的 忧伤；只有密西西比是我的听众，只有新 奥尔良是我的归宿。然而，我的家，我的 故乡永远在非洲？”

　　静谧的密西西比河，夕阳闪耀在波光粼粼的水面上，它似乎流淌着美国黑人的历史。耳边仿佛响起黑人劳动在密西西比的旋律。看着涛涛的河水， 听那如诉如泣的萨克斯风, 谁又能说出其中的滋味？

　　● TIP1

　　新奥尔良，曾经是当年贩卖黑奴的交易中心，位于美国路易斯安那州的最南端和密西西比河的 入海口，它是美国除了纽约之外的最大港口。1682 年法国来到这里，为了在新大陆上重温昔日法兰 西帝都奥尔良的梦想和荣耀，将这块土地命名为新奥尔良（New Orleans）。

　　1803年5 月2 日，美、法签订“路易斯安那购地条款”，法国以1500 万美元将该地卖给美国；每 平方公里地价为12.7美元，是世界上有史以来最大的一笔土地交易。于是，美国扩大疆地一倍多，用 这块土地编成6 个完整的新州，还让9 个州扩大了辖区。

　　● TIP2

　　爵士乐是19世纪末20世纪初在美国新奥尔良发展起来的一种流行音乐。爵士乐来自非洲音乐。 17-18世纪，非洲黑人被贩运到北美，过着非人的奴隶生活，音乐成为他们抒发内心痛苦、寻求精神 慰藉的主要工具。黑人奴隶保持了非洲音乐的传统，同时又逐渐受到欧洲音乐的影响，于是产生出许 多美国黑人的音乐形式，如布鲁斯、拉格泰姆、灵歌、福音歌等。其中以布鲁斯和拉格泰姆对爵士乐 的形成影响最为明显，它们的一些艺术特征迄今仍保留在爵士音乐中，如切分音型，即兴演奏。

　　French Quarter别具风格的“法国区”

　　新奥尔良丰富的历史为它赢得了“美 国最有趣的城市“的头衔。新奥尔良的两 个绰号很能说明问题。外埠绅士斥之为 “罪恶之邑”（City of Sin），吃喝玩乐之徒 赞美它是“大快活”（Big Easy）。

　　老城区，又称法兰西区倚着密西西比河，被称为新奥尔 良的中心，是个充满了传奇色彩的地方。这 里保留了欧洲传统的狭窄街道和优雅、细 致的建筑风格。该区中心的杰克逊广场(Jackson Square)是艺术家云集之处，周围 皆是历史建筑，如极负盛名的圣路易天主 大教堂。街道两边都是酒吧、餐厅、古董 店和旅馆。每一栋房子都很夸张地涂着不 同颜色的油漆，鲜明而又轻快。

　　七月的夜晚，法兰西区的墨西哥湾边 热潮滚滚，这个城市喧闹、放纵、快乐着。 各种音乐充塞街上各个角落。法兰西区长 期是墨西哥湾沿岸的餐饮之都，美食齐聚 此地。据称新奥尔良的饮食在全美排第三位，在国际上排第十三位。 你不妨品尝新奥尔良所特有的美味： 克里奥尔烹饪法，它结合了法国、西班牙、 非洲、美国印第安及加勒比海的烹调，集 众家之长，当然好吃啦！而另一种阿卡迪 亚烹调使用海鲜及许多调味料也绝对是驰 名于世。别忘了马克·吐温就说过：New Orleans food is as delicious as the less criminal forms of sin。（新奥尔良的美食，足以 让人犯下最不可饶恕的罪行。）

　　除此之外，新奥尔良也有极为精彩的 集会，1857年开始这里每年举行Mardi Gras (“忏悔的星期二”)狂欢活动，至少有50万 人前来参加。人们戴着面具，穿上奇特的 光鲜闪亮的服饰，在游行花车间手舞足 蹈，融入热情狂欢、放浪形骸的爵士乐中。 据说场景犹如“密西西比河泛滥”。只可惜 来得不是时候，无法亲身体验，不免遗憾。

　　当我离开这座梦幻般的城市，透过飞 机的舷窗，看到横跨大湖Lake Pontchartrain 的一座长桥(总长24英里，其中有8英里只 见水不见陆地，号称世界最长)，桥在湖的 正中央纵贯而过，恰似水面上的一条细细 的飘带，融入茫茫水天之际。

（转载：时尚网）

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