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Charitable Herring Sale 慈善鲱鱼销售 2012 打印

简介 Description:喜欢吃鲱鱼的朋友们不要错过这个周六(11月24号)在列治文Steveston渔人码头附近举行的第二届慈善鲱鱼销售。从早上7点至下午4点,他们将会于12740 Trites Road销售一袋袋20磅重鲱鱼,每袋价钱只是$10!所有收益都将捐出给BC儿童医院帮助有癌症的儿童们,所以这个是一个非常有意义的活动。注意他们只收取现金,还有建议大家自己带上大桶子装鱼。

温哥华出名西餐厅West Restaurant + Bar的行政总厨Quang Dang也会于中午12点至1点在现场教大家一些鲱鱼食谱,完成后也会供大家凭捐款品尝。另外他们也会免费提供不同的鲱鱼食谱给访客,届时也有现场音乐。大家购买完鲱鱼后也不妨可以到渔人码头逛逛,再选购一些其他的新鲜海鲜。

太平洋鲱(小鱼也统称为沙丁鱼)的背部显青蓝色,而鳍和肚子是银色。一条太平洋鲱一般有18公分长和110克重。他们的鱼油含量丰富,味道浓厚,很适合腌制,烟熏和装罐等做法。

活动:Charitable Herring Sale 慈善鲱鱼销售 2012
时间:2012 11月24日:7:00AM – 4:00PM(或售完即止)
地点:12740 Trites Road, Richmond
收费:$10一袋20磅鲱鱼(只收现金)


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