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加拿大浪漫之都 让秋天从蒙特利尔开始 打印

  蒙特利尔(Montreal)坐落于加拿大渥太华河和圣劳伦斯河交汇处,是法国于1642年建立的殖民地,是加拿大20世纪70年代前的最大城市, 现在是加拿大第二大城市、魁北克省最大城市。蒙特利尔最初被称为“玛利亚城”(Ville-Marie),一些历史学家认为蒙特利尔现在的市名来自 Mount Royal(皇家山)。该市是典型的英法双语城市。因为全市的哥特式教堂语居民占多数,体现出独特的法国文化底蕴,被认为是北美的“浪漫之都”。蒙特利尔 是一个繁荣的国际大都市,同时也是是加拿大历史最悠久的城市,具有浓郁的拉丁气息。

  1、游走皇家山,沉醉于深秋的童话梦境

  站在著名的皇家山山顶,可以一览蒙城全景:美如绸缎的圣劳伦斯河、金光灿灿的圣约瑟夫大教堂屋顶,以及造型奇特的奥体公园建筑尽收眼底。而到了秋天,皇家山最吸引人的不再是壮丽的全城街景,而是大片大片的枫叶林。

  加拿大以枫叶闻名,蒙特利尔也不例外,其中皇家山被公认为蒙特利尔欣赏枫叶的最佳场所,尤其是山上喷泉公园的枫树林最惹人注意。纷纷下落的枫叶 奢侈地铺满大地,所见之处都被温暖的颜色覆盖着——淡黄、淡红、金黄、粉红、明黄、玫红……各种色彩柔和的铺展在一起,让人仿佛来到了童话王国,任何语言 和摄影技术在它们面前都显得无力。在这样的地方呆上半天,会觉得内心都变得柔软温和起来。

  皇家山的环山路也是体验步行的好去处。选个晴朗的早上,在山间小路散步,呼吸着郊区的新鲜空气,感受着天地间的宁静。累了,就用手中的Day pass搭上一辆环山公交车,可以一直开到山顶,让你的旅途充实又轻松。


  2、在席琳迪翁的“御用”婚礼教堂感受极致奢华

  走在蒙特利尔喧闹的市区,经常会路过一些教堂。据说,蒙特利尔的人均教堂数量超过了圣城罗马,其中更不乏杰出的建筑精品。这其中的诺特丹圣母大教堂以奢华壮观著称,是蒙特利尔最好的教堂。

  诺特丹圣母大教堂是哥特式天主教建筑,外部朴实无华,但内部金碧辉煌。泛着幽蓝光辉的穹顶笼罩着大厅,点缀着无数颗纯金打造的星星,无数饰金的雕像在眼前熠熠生辉,无法不令人震撼和肃穆。墙上的每一幅壁画描绘着圣经历史,都是纯金镶边,极尽奢华。

  教堂连接的小展厅也非常奢华,其中的圣心室(Chapel of the Sacred Heart)是席琳迪翁婚礼举行的地方。纯木制的礼堂内,木器、雕栏,每个细节都做的十分精美,阳光从壁画玻璃映进来,整个礼堂仿佛笼罩了金色的光环,如 入梦境。想起席琳迪翁打破重重阻碍终于和年长26岁的丈夫结婚,温暖和感动不觉间在心底蔓延开来。

  3、购生鲜吃火鸡,在小集市感受最本土的生活

  阳光、新鲜美食和熙熙攘攘的人流,对于蒙特利尔人来说,美好的一天就从集市开始。而那里也是游客体验本土生活最好的场所,细细挖掘一下,小小的集市会给人惊喜不断。

  人潮最拥挤的当属生鲜店。凑过去看看,你会不敢相信自己的眼睛:半米长的大龙虾、大火鸡,整整齐齐的码在冰柜里。如果能买上些许去住处烹调,定是美事一件。色彩斑斓的菜花,还有精美别致的蔬菜篮,路过水果蔬菜摊时也不要惊讶,它们真的是用来吃的,只不过造型奇特了一点。摊主们就像艺术青年一样经营着自己的作品,无愧于蒙城的艺术称号。

  如果赶上新鲜出炉的烤火鸡,是逛集市最幸福的事情。火鸡腿个头很大,外层烤到微焦,有微微的香料气息,烤鸡肉质比较厚,瘦肉很多,有嚼劲,像草原上的烤羊腿一样。如果吃到一定会让你的小集市之旅不虚此行!

看累了,吃饱了,还可以欣赏到现场音乐表演(live music show)。艺人们带着他们的“最新创作单曲”,找一个集市中人流密集的地方,就开始演出了。通常他们打扮的很文艺范儿,完全沉浸在自己的世界里,歌声就 像早上的阳光一样热情又温暖。看到他们这样的姿态,会觉得他们并不是靠卖艺获得微薄的收入来维持生计,而是出于一种对歌唱纯粹的热爱,自豪地向大家展示着自己。

  4、体验全球最棒单车路线,和蒙特利尔来个亲密接触

  体验一个城市最好的方法,就是按照当地人最本土的生活方式过上几天。对于蒙特利尔人来说,“BMW”是他们所推崇的生活,即“Bike”(单车)、“Metro”(地铁)和“Walk”(步行),也就是以环保的代步工具生活,亲密接触城市的细枝末节。

  蒙特利尔施展“BMW”生活方式的举措之一是,扩建目前总长度已达2400英里的自行车道网络,还推出了北美地区首个自行车分享系统,这使蒙特 利尔成为世界上十大最适合骑行的城市之一。来到蒙特利尔,充分利用自行车分享系统——Bixi,沿着蒙特利尔的推荐骑行路线来一天单车之旅,会使你的旅程 更加难忘。

  从蒙特利尔市区,一直到拉瓦勒(Laval)镇,路上经过美丽的蒙特利尔植物园和琼-德拉勃(Jean-Drapeau)公园,这是全球最棒单 车路线、全长3600公里的魁北克单车路线Route Verte的一部分。一路上,身旁的风景从欧式小别墅、集市和古朴街道,一直演变为碧蓝宁谧的湖水、望不到边界的枫树林以及时不时跳出来的小动物,你甚至 可以随意摘下树上结的蓝莓尝尝鲜。车道上每隔一段距离,会出现一个驿站,在那里可以和驴友们畅谈旅行心情,广交朋友。总之,健康又独特的单车旅行能够体验 到蒙特利尔的另一面——生动可爱、值得亲近的城市风貌。

  5、走街串巷寻找蒙特利尔最本土的美食

  每到一个地方总会想品尝当地最正宗的美食,到蒙特利尔要想吃当地最正宗的日常美食,那肯定非肉汁起司薯条(poutine)和硬面包圈(bagel)莫属。

  西方国家再普通不过的薯条,在蒙特利尔经过演化,变的更加美味诱人。在炸好的大薯条上铺满块状起司,再浇上热热的、带有香料气息的浓郁肉汁,薯 条遇上肉汁后顿时变的绵软,吃起来奶香肉香四溢,美妙无比。有时候也会加入鲑鱼、火腿等配料,口味更加丰富。Poutine既可当主食,又可当配菜,在小 饭馆里都可以找到,而且不同饭馆口味也会有所不同,各具特色,足以让你大饱口福。

蒙特利尔的另一特色——硬面包圈,虽和poutine一样满街都是,但只有Fairmount Bagel这家店卖的最正宗。对美食有着朝圣心态的人,一定要去看看。这家面包店所在的小路并不容易找到,比较考验人的耐性。但店面很好认,只要看到排着 长队的那个即是。这是一家开了多年的老店,生产的硬面包圈超过20种口味,完全手工制作,用柴火烘焙。蓝莓味的面包圈,表层带着淡淡的甜味,嚼劲十足,和麦当劳的酸奶搭配,是完美的早餐。小店有时还会卖些面包圈剩余的边角料,价钱便宜,味道也不错。现在,虽然在很多商店、面包店和咖啡馆里都能吃到 Fairmount bagel,但却不能保证是手工制作的。因此,这家小小面包店在人们心中的地位,还是无可替代的。

  6、在Parasuco旗舰店,体验时尚的本土牛仔裤品牌

  蒙特利尔的商业环境在加拿大是数一数二的,年轻人喜欢的运动休闲品牌在此都能买到。不过来到蒙特利尔,在买够levi's,Nike和Adidas之余,何不关注一下蒙特利尔的本土品牌?

  PARASUCO是蒙特利尔自有的牛仔裤品牌,被《时尚先生》评为世界上最好的20个牛仔品牌之一。和Levi's,Lee等品牌相比,知名度虽不及它们,但却更有时尚感和设计感,不走大牌子的大众化路线,体现年轻人不甘于平庸的精神。热爱时尚的人,一定不能错过。

  7、重金属音乐和优质啤酒相伴,感受蒙城动感夜生活

  蒙特利尔法式风情的最显著体现就是把享受生活放在至高的地位,艺术享受和感官享乐并重,享受当下、珍视眼前是他们的生活目标。这也造就了遍地开 花的小酒馆、小饭店和夜总会,使得夜生活成为蒙特利尔文化的一部分。因此到了这个以夜生活知名的城市(多伦多也甘拜下风),怎能不体验一下感官的极致享 乐?

  蒙特利尔的酒吧和夜店,不管从场面、音响效果、音乐类型还是DJ的水平上讲,都极为出色。它们多分布在闹市区,圣凯瑟琳大街东街、圣劳伦斯大街 以及新月街(Rue Crescent)沿途最为热闹。伴着强烈、富有动感的节奏,和冲击力极强的光影,仿佛置身于梦幻之中,让人忘记所有烦恼。酒吧的啤酒也非常优质,圣劳伦 特和圣丹尼斯地带是盛产啤酒的地方,布满了酒吧,在那里可以品尝到多种口味的啤酒,质量上乘。

  如果想安静一下,听听舒缓的音乐,许多商业区的旅店都有钢琴吧,可以窝在舒服的沙发里,聆听着缓慢、放松的旋律,和旁人随意聊聊天,也是不错的享受。

  总之,想要见识蒙特利尔不同于白天的另一面,一定不要睡过去,适时“疯狂”一晚才不虚此行。

  1)蒙特利尔的夜生活信息,可以在当地报纸《Montreal Entertainment》(《蒙特利尔娱乐》)上查询。Info-Arts Bell艺娱信息热线也不错:514-790-2787.

  2)“夜生活”部分详细介绍了蒙特利尔著名夜店和酒吧。PARASUCO的旗舰店坐落在蒙特利尔繁华的市中心,店面很大,购物环境极好。里面每条牛仔裤都各有不同,把磨白、破洞、绣花等牛仔裤常用元 素发挥的淋漓尽致,但又不至于夸张,给人青春、活泼又健康的感觉。即便是普通款式,裤型也非常好,百穿不厌。PARASUCO的价位也比大众品牌要贵一 些,比较基本的款式在90加元左右,有设计感的款式大都在110加元以上。不过其独特的设计感会让你感觉物有所值的。

  8、在雅克 卡迪尔广场见识各种街头艺人,欣赏新鲜出炉的艺术品

  雅克 卡迪尔广场(Place Jacques Cartier)位于蒙特利尔老城区中心,在市政厅的对面,以发现加拿大的法国探险家雅克.卡迪尔命名。它是一个斜坡式的广场,也是蒙特利尔老港口的入口,继续向前走就是一望无际的大海。

  广场俨然一副常规旅游景点的样子:密集的人流、周围众多的观光点和出售旅行纪念品的商店。不过,它并不像通常的景点一样无聊,而这完全是因为街 头艺人的存在。走进广场,先是看到很多售卖纪念品的小推车,可以买到枫叶标志的工艺品,还有蜂糖口味的各种特产。之后就看到各种各样的街头艺人,有的衣着 破旧,坐在路边为游人画像,旁边还摆着各种明星画像(其中不乏中国明星如周杰伦等),他们对自己的艺术天赋通常非常自信,坚信会成为大画家;还有人在拐弯 处的小路展览自己的摄影、绘画和工艺作品,热情的向路人介绍自己的创作灵感,作品中不乏鲜活有趣的元素,感兴趣的话可以跟他们攀谈一下;广场的中央也会有 杂耍艺人不定期表演,精彩的表演经常引来阵阵掌声,表演结束后会像古时艺人那样,用帽子接大家投进去的硬币。在这里,你可以感受艺术作品有趣的原始形态, 并被艺人们追求梦想的精神所打动。

(转载:时尚网)


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