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艾伯塔冬季之旅(一) 打印

作者:叶子

一 埃德蒙顿

这是我来加拿大后第一次长途旅行,在冬天去一个温度低得我无法想象的地方。我们搭乘WESTJET的航班,10:05起飞,由于时差,到埃德蒙顿(EDMONTON)时已是当地的中午12:30。飞机降落前从舷窗望去,尽是一片银白,上面一条条极细而蜿蜒的暗色痕迹,大约便是道路了。

机场到酒店的一路,感觉黯淡,荒凉。一辆辆车子蒙着连日陈旧的雪霜,在布满灰蒙蒙的雪和盐混合物的道路上蹒跚而行,车窗玻璃上斑迹点点。这和此时温哥华温和湿润的空气,整洁的街道,许多的绿色和一些迫不及待已开放的梨花组成的印象对比过于鲜明,以至不能相信只是在八百公里之外的邻
省。

我们选定的酒店CROWNE PLAZA在市区。埃德蒙顿市区不大,很快我们便到了唐人街。当古色古香的灯笼,富有特色的大红廊柱,汉字招牌映入眼帘的时候,天上忽然飘起了小雪,我们在街上走了一小会儿,只觉寒澈入骨。街上很冷清,店里人都不多,给人零零散散的感觉。龙庭大酒楼据说是最好的早茶之处,那儿的点心其实很老式,是早些年香港早茶的口味。装修很老旧,传统。星期天下午三点钟左右,早茶已结束,但听到我们远道而来,还是破例接待。靠内侧的一面墙都是包间,里面开着许多落地台灯,和着一桌桌的麻将,洗牌声时不时清晰地传来,好象是酒楼的主要生意之一。服务生年纪都较大,以亲切体贴取胜。客人不多,服务生比较轻松,很随意地服务,彼此谈笑。一时间我竟无法记得这是加拿大,而认为是国内某家国营的饭店。招呼我们的晴姐(她让我们这样称呼她)象是在家里招待客人,她从越南碾转而来,在这儿已有二十年。我们开玩笑称我们是新移民,来探探路,找一个登陆城市,她竟热情地要介绍我们在这家酒店做工,6元加币一个钟!埃德蒙顿的淳朴民风可见一斑。

外面的雪时大时小下了近两个小时。然后忽然转晴,太阳难以置信地灿烂,在清冽的空气里整个城市一扫彼时的黯淡,活生生地发出熠熠光彩。我们不顾低温,在市区稍做漫游。由于干燥,又在阳光下,一时不觉太冷,只是脸颊和额头冰冷,刺痛,要不顾一切地包起来。还时不时躲进商店“充电”。这里的雪实在令人惊叹,洁白,细腻,干燥,真正让人领会POWDER的魅力,联想到滑雪健将脚下雪花飞溅的场景。新建的市政厅(CITY HALL)呈金字塔型,非常壮观,不远处有一个丘吉尔广场(CHURCHILL SQUARE),丘吉尔的铜像立在正中,似在沉思,脸上满是坚毅的神色。这时空中突然传来悦耳的钟声,划破雪地的寂静,在莫大的城市上空快活地飘来荡去,舞出无穷的韵味。和着洁白的雪,摩天高楼后碧蓝如洗的天空,这清越柔和的钟声仿佛真正来自天国,令人胸口一阵酸涨,生出许多的感慨。

埃德蒙顿的建筑外部比较破旧,但到了里面却别有天地。后来听朋友讲多伦多也是这样,突然明白是天气的缘故。这样地多风多雪,再鲜丽的颜色也经受不起,很快黯淡了。

接着我们去有名的西埃德蒙顿购物中心(WEST EDMONTON MALL)。天色已经昏黑,愈行愈暗。这时起了风,扬起如沙一般的积雪盘旋车身前,映着车灯忽明忽暗,颇为诡异。路边的电子指示牌显示着当时温度:-29(摄氏)。大家驾车十分小心,离路口远远就开始减速,乍一看去,个个过份地绅士。一入夜,寒气分外袭人,飕飕地往骨头里钻,从泊车处到门口短短几步路,几乎抵挡不住。我突然发现零下十度和零下三十度在人的感觉来说差别不大,可是多呆一会儿就大不一样了。想来是散热的问题。

一路抖着跑进大门,只觉豁然一亮,感受到温暖两字的含义。这是世界上最大的娱乐购物中心。它占地520万平方英里,共有八百多家店铺,一百一十家以上的餐饮店,七个著名游乐点。第一期开张于1981年, 以后三期分别开张于1983,1985和1999年。2033年会有一新的时间太空舱建成开业。其实光算店铺的话它可能并不是最大,可加上有名的冰球场,游乐场,冒险高尔夫球场,室内湖泊和水上乐园等就不同了。它上了世界吉尼斯大全则是因为拥有世界上最大的停车场。这里的水族馆有海豚表演,水上乐园有模拟的冲浪海滩,还有一艘仿制的SANTA MARIA —当年哥伦布来北美时所驾的船只。小吃街布置优雅,灯红酒绿。在冰天雪地的埃德蒙顿,可以住在这里十天半月都没有问题。事实上,陪我们游玩的当地人说他们平时没事常来这里“散步”。冬天时唯一的户外娱乐是滑雪和雪上摩托,而这里温暖如春,生活娱乐应有尽有,又可以大逛特逛,倒真是个没法儿比的去处。

晚上我们选酒店附近一家有名的牛扒馆(STEAKHOUSE)进餐。餐馆布置很简单,却不失韵味。服务一流。我点了CRAB CAKE开胃,主菜NEW YORK STRIP,味道非常好。CRAB CAKE很精致地用生菜围着,薄薄的脆皮里蟹肉一点不干,口感好极了。牛排也很好,柔滑多汁,配着红酒,十分美味。甜品我是不爱的,因为胃口有限,冰淇凌也只好放弃了。餐毕朋友们喝咖啡,烛光点点,温馨得想象不出外面的风雪。隐约听到轻轻的爵士,NORAH JONES 沉着随意的嗓音在唱着:COME AWAY WITH ME。

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