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盘点纽约新奇路边摊 打印

  Street Vendor Project日前揭晓年度路边摊前5强,其中包括华裔店主刘凯的人力车饺子Rickshaw Dumpling truck,印度街边美食Biryani Cart, 中东美食The King of Falafel,牙买加美食Jamaican Dutchy以及墨西哥餐路边摊Country Boys/Martinez Taco Truck.

  人力车饺子

  在很多文化里都有饺子的影子,比如中国的饺子,意大利的Ravioli,墨西哥的empanada。饺子,在人类的历史长河里面传承了如此之久,却经久不衰,并且还被现代人加入了很多不同的元素。

  人力车饺子不是纽约唯一的饺子店,但却是很有特点的一家。

  人力车饺子里面有很多不同的馅料,猪肉,鸡肉,新鲜泰国九层塔,哈德逊山谷的鸭子等等,甚至还有巧克力,有素食饺子,也有大肉饺子,尽量满足每个食客的需要。
人力车饺子在纽约有一家店和一辆午餐的餐车,餐车为不能到店里一饱口福的食客送去美味饺子。

  时间:工作日中午11点到3点营业,周末中午从11点一直营业到下午5点,晚餐时间从5点一直到9点30。

  地址:星期一布鲁克林Front和Washington街,星期二在52街和Lexington,星期三在57街和8大道,星期四在Coenties和Pearl街,星期五在45街和6大道,星期六在7大道和2街,星期日在Broadway和75街。

  Biriyani Cart

  Biriyani Cart是中城热门的路边摊之一,午餐期间车前总是会大排长龙。Biriyani Cart出售火辣口感的印度食物,有印度钦奈卷Chennai Roll,羊羔肉盖饭Lamb over rice,印度炖饭Biryani,肉饼卷kati roll等等。

  Biriyani Cart上的美食,经过多种印度香料的调味,好味道十足。摊主通常会问你要不要加辣,因为印度的辣椒实在是非常火爆,在点头之前一定要慎重考虑哦。

  地址:46th St and 6th Ave,New York, NY 10036

  The King of Falafel

  The King of Falafel在Astoria已经服务了7年之久,经营中东风味的快餐。

  餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉,可以搭配米饭,pita饼或面包。

  The King of Falafel自称有Astoria最好吃的鸡肉,信不信还是试过以后再定。

  地址:30th Street and Broadway, Astoria

  Jamaican Dutchy

  Jamaican Dutchy出售的是价格公道的传统牙买加食物,有各种卤制的肉食,辅以特殊的牙买加香料腌制,肉质酥嫩,骨肉轻易就分离。还有好滋味的牙买加饺子及肉饼可以选择。

  Jamaican Dutchy车上还装着电视,让客人等待食物的时候可以消磨时间。

  地址:51st Street & 7th Avenue,New York,NY

  Country Boys/Martinez Taco Truck

  Country Boys出售墨西哥食物,包括一般的Taco,Huarache,和Quesadillas。

  其中最受欢迎的要数Huarache,由摊主手工特制面团,口感劲道。为了食客的健康,摊主在烹制肉食的时候减少了油的使用,使得口味比较清淡。所有蔬菜都是当天现切,保存了蔬菜特有的新鲜口感。

  地址:工作日,Red Hook Ball Fields (Clinton and Bay),Brooklyn,周末Brooklyn Flea (Lafayette and Vanderbilt)

  时间:工作日,早上9点到晚上9点,周六从早上11点到下午5点。

(转载:腾讯旅游)


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