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回乡吃饱的感觉 打印

到了加拿大后,时常做一个大同小异的梦:梦境里,我骑着前面带篮子的自行车去买早点。买的内容每次不大相同,视白天所思影响,有时是酥脆的刚出锅的油条,有时是又香又糯的烧卖,再有时是早点摊把口那家香甜滑爽的豆腐脑……

  这么想着的时候,在梦里我加快了脚步,踩着自行车拼命往前赶。然而无论什么样的梦,结局都是一样的,我骑呀骑呀,骑不到头,完全不像现实中的五分钟路程,而且往往还没有吃到嘴,我就醒了。

  沉浸在回忆中的味蕾,因为没有得到满足,感觉异常饥饿,而这种怅然若失,又是身在加拿大的小城所无法满足的,就算是后来去了华人很多的加州,每天有油条之类的早点供应——但那是改良了的中国小食,外国人吃个热闹,我可是讲究门道。匆匆就着乡愁囫囵了下去,胃是填得满满的,心里却更空了。

  如我这样侨居海外的人,大多都有此体会,乡愁不知从何时开始,已经变身成一种无形的思念,且往往爱寄托在饮食上来具体体现,也许是因它依附寻常的感官印象而生,残留在味觉上的记忆最久,故此也最让人魂牵梦萦了。

  终于订好了回国的机票。然而说也奇怪,关于吃的梦就不再来骚扰我了,从拿到机票那天开始,我的胃就开始倒计时,原本平时爱吃的,这时候也不再合口味,如果遇到什么不好吃的呢,我就安慰自己说,没关系,很快就要回去海吃一顿了!

  母校变化很大,因为学生多了,教职工多了,饮食餐点也多了,新开的餐厅早晚供应各类食物,除了保留原有的地方特色小食,又新添了许多品种,什么中国台湾的,韩国的,汉堡,烧烤,种类多得儿子只嫌肚子小。小家伙吃了早上想中午,今天吃大陆(中餐),明天吃美国(汉堡),后天吃同胞(台湾),然而我发现我饱了,当日思夜想的美食陈列在我面前的时候,我竟然饱了。

  我的胃在饿了八年之后,在回到家乡后的不久很快就饱了。然而也不全是,妈妈买的糯玉米,我一次可以吃上四个。她现和的面做的千层饼我尝了一口就吃了整张还不饱,又喝了一碗熬得不薄不厚的红枣大米粥,还意犹未尽。还有她做的茭白肉丝,雪白的丝切得细细的。更不要说丝瓜了,肉白嫩厚,油炒炒放点盐就端上来,那股子清香,吃得我满心欢喜起来,很快发现衣服又长瘦了。

  亲戚朋友请我吃饭,能推的一概推了,我就想待在家里,和妈妈在一起聊天。吃饱了饭,来到书房,翻看爸爸这八年来添置的新书,于我,天堂也不过如此。

  原来饿的不是我的胃,而是一路走来的思念,以及思念路上的色、香、味,如今我被这故园的一草一木围得满满的,被爸爸妈妈的爱裹得严严的,于是终于有了饱的感觉。 

(转载:人民网)


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