(加西网综合)据DailyHive报道,最近,陆陆续续又传出餐厅结业的消息,虽然不像疫情刚爆发时那么密集,但是那些挺过疫情最难的时期,最后却“倒在”餐饮业正逐渐复苏的时候,不免觉得有些可惜。
尤其是近期很多位于温哥华最有格调的街区(Main街)因各种原因宣布结业的餐厅。
最近,温哥华最有文艺范儿的Kafka's 咖啡馆宣布将于本月关门位于Main街的分店,这也是这家咖啡馆在温哥华的第一家店。
周四下午,Kafka's咖啡馆在社交媒体发布消息,将于4月27日周三提供最后一次服务后关门。
同时在发文中对大家表示感谢:“感谢在我们的第一家咖啡馆与我们分享珍贵的回忆”。
Kafka's咖啡馆还分享了早期的一些旧照片,包括早期的标志和内部照片,同这些照片相比,在过去十二年中这家咖啡馆发生了一些变化。
Kafka's咖啡馆位于Main街的店,是自2010年开业以来一直在这里经营,但租金上涨和百老汇走廊沿线的城市建设,是导致关闭的主要原因。
Kafka's咖啡馆在温哥华有三家店,Main街店关闭后,仍然可以去Great Northern Way 和煤气镇(Gastown)的分店,不久还将在耶鲁镇(Yaletown)的Smithe Richards Park 开设新店,所以这并不是对咖啡馆的最后告别。
这个周末,一定要找个时间到Kafka's咖啡馆在快乐山2525 Main Street的店坐坐,下周关了就没机会了。
KAFKA'S咖啡馆开业的12年,好评不断,屡屡获奖。2017年又被Golden Plates评为最佳独立咖啡馆(Best Independent Coffee Shop)。
4月初,同样位于温哥华Main街的2家经营多年的老牌餐厅宣布结业。
Slickity Jim's早午餐厅结业
温哥华备受欢迎已经营超过25年的老牌早午餐厅Slickity Jim's在4月初永久关门。这个消息让很多常客深感惋惜也很不舍。
在温哥华Main街经营超过25年的Slickity Jim's Chat 'n' Chew早午餐厅在社交媒体上宣布4月10日最后一天营业后永久关闭。
帖文中写道,在温哥华服务了四分之一个世纪,看到几代常客来到这里用餐,社区和城市在我们周围不断发展。很荣幸能为大家提供服务,对大家多年来的支持道声感谢。
虽然餐厅经营者没有提到关闭的原因,但表示,这座城市的经营成本太高“并不容易”。
Pizzeria Farina 将于本月关店
温哥华11年老牌 Pizzeria Farina 披萨店上周也证实,由于餐厅所在的建筑出售,餐厅必须在4月30日之前必须关闭。
位于Main街915号(915 Main Street )的Pizzeria Farina 以其美味的薄饼披萨而闻名,是温哥华最正宗的那不勒斯披萨(Neapolitan Pizza),饼皮又脆又有嚼劲,传统的砖炉烘烤令披萨更加美味。
Pizzeria Farina在贴文中分享了更多详细信息,称做梦也没想到小店会变成今天的样子。并且表示将会找到解决方案,而餐厅也将会继续存在。餐厅也对大家在过去11年中给予的支持表示感谢。
请大家继续关注,即使了解餐厅的动态。
REF:https://dailyhive.com/vancouver/kafkas-main-street-closure
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