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加西网报道：加拿大统计局2月16日发布的报告显示，今年1月，加拿大的消费者价格指数（也就是通货膨胀率）达到了5.1%，是1991年以来的最高水平。
统计局称剔除食品和能源等价格易波动的项目后，生活成本的涨幅为 4.3%，不过就是这个不那么吓人的数字，也是1999年以来的最高值。
统计局表示食品价格继续快速上涨，一年之内，食品价格上涨了6.5%，这是自2009年以来的最大涨幅。
汽油价格1月份也上涨了4.8%，而温哥华尤为厉害，最近油价多次创下纪录。
一款名为Too Good To Go的应用与当地食品店合作，提供那些以极低折扣出售过剩库存的信息，往往只有常规价格的三分之一左右，这款应用自去年推出后，目前已经有20万用户。这显示出民众对于食品价格的敏感。
目前，通货膨胀和加息的压力导致很多民众对财务状况感到忧虑。破产咨询公司 MNP LTD 发布的新民意调查结果显示，超过一半的人（54%）表示，他们比以前更关心自己的偿债能力，并担心如果利率上升得更多，他们将陷入财务困境。而35% 的人表示利率上升可能会使他们走向破产。
在物价上涨中，最容易受到冲击的是那些国际留学生。位于素里的Guru Nanak Food Bank 的主管 Neeraj Walia 称他看到了来自世界各地的年轻人。
这家食品银行在2020年设立，重点是来自南亚的国际学生，但很快发现很多来自不同国家的留学生都面临着吃饭问题。
Neeraj表示留学生每周最多工作20个小时，现在房价上涨，租金上涨，物价上涨，他们要优先支付学费，确实处于财务压力之下。
他称对很多留学生来说，按时交学费比吃健康、均衡的饮食更重要。
据称该食品银行的2200名会员中，有至少1500名国际学生。他们准备在阿伯斯福特很快开始第二家食物银行，并在今年内在基隆拿开设第三家。
此外，更多的加拿大民众转向一元店。有民众表示她经常光顾的一元店变得更加拥挤，货架空空如也，尤其是在宠物食品和家居装饰品过道上。
非营利组织#SafeSocial 的负责人Bailey Parnell表示以一元店商品为特色的自己动手教程在 TikTok 和 Instagram 上变得很流行。
在此背景下，加拿大最大的一元连锁店Dollarama 现在有1300多家商店在出现4加元及以下的商品。他们的一位发言人表示，他们在过去五年中每年开设 60 至 70 家新店，并准备在2031年在加拿大开始2000家店
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