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（加西网综合）说到日本拉面，大家首先想到的就是汤头浓郁，味道厚重的豚骨拉面。如果喜欢清爽口感的拉面，那就一定要吃超高人气还有淡淡柚子香的“AFURI阿夫利拉面”（AFURI Ramen ）。
据DailyHive消息，这家备受赞誉的来自日本东京的拉面店将在温哥华Main街的快乐山（Mount Pleasant）开一家新的，这也是大温地区的第二家店。
“AFURI阿夫利”拉面+煎饺餐厅（Afuri Ramen + Dumplings）加拿大首个分店于2019年在列治文开业，现在位于温哥华的第二家店计划在今年秋季开业。
“AFURI阿夫利”在2001年于神奈川县创立，品牌名字源自于该地区的阿夫利山，以用拉面来延续文化、联系生活为理念，汤头用的是阿夫利山的天然水，不添加味精的用鸡骨、昆布、蔬菜和鱼介等熬制而成独创鸡汤底，搭配清爽柚子汁，打造出清丽爽口的美味“盐味柚子拉面”和“酱油味柚子拉面”，一经推出就大受欢迎，尤其深受女性喜爱。
“AFURI阿夫利”列治文店还供应招牌“羽根煎饺”（buta gyoza）、清蒸脆皮饺子、纯素腰果煎饺、蒸包、盖饭和炸鸡。
图源：AFURI阿夫利官网
店内同时供应多种饮品，包括本地啤酒、葡萄酒、清酒和自制姜汁汽水，以及由Afuri 阿夫利调酒师精心调制的鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。
如果想尝试清新口味的拉面，可以先到列治文店尝尝。
第一次来呢，首先推荐最经典的“盐味柚子拉面”，品尝Q弹的面条、软嫩的叉烧、金黄色鸡汤底组合而成的“美味三重奏”。
图源：AFURI阿夫利官网
如果喜欢浓郁口味，也可以根据个人喜好选择汤底额外加入鸡油，喜欢吃辣，也有柚子辛红拉面，辣度可以调整。
“AFURI阿夫利”不仅在日本有店，在美国和葡萄牙也有分店。
Afuri 拉面+饺子 列治文店
- 地址：140-7971 Alderbridge Way, Richmond
- 营业时间：周日至周四 上午11:30 至晚上9点；周五及周六 上午11:30 至晚上10点
- 电话：(604) 306-3063
Afuri 拉面+饺子 温哥华店
- 地址：2801 Main Street, Vancouver
- 开业日期：TBA
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