(加西网综合)据DailyHive报道,Ugly Dumpling是一家很受本地喜爱的餐厅,开业3年,多次获奖。店主发布消息,计划于今年年底结业。
Ugly Dumpling餐厅位于1590 Commercial Drive,这里是温哥华数一数二的美食聚集地,也是温哥华著名的“小意大利”。这条街上以众多意大利餐厅、日本餐厅和咖啡馆而闻名。
Ugly Dumpling餐厅自2018年开业,很快成为当地人和游客最爱的餐厅之一。
很多人以为Ugly Dumpling是饺子店,或是一个快餐小吃店,其实不然。Ugly Dumpling餐厅以美味的食物和精品清酒和葡萄酒而闻名。很多食材由有机农场直送到餐厅,在这里什么都可以当做饺子馅,而且餐单会不断的变化,给大家带来不一样的美食体验。
Ugly Dumpling每天还有特调鸡尾酒、清酒、葡萄酒等选择,来搭配食物。
在年底之前,大家还有机会到这里品尝主厨精心料理的美食。但餐厅经营者没有透露具体的结业日期,去之前最好打电话预定,以免白跑一趟。
餐厅经营者在声明中表示,Ugly Dumpling今年年底就将关门结业。非常感谢所有人对餐厅的支持和喜爱! 餐厅主厨Darren和他的妻子Nanako 将前往日本处理家族企业,这一直都是他们的计划,现在终于做出决定。我们会非常想念Darren料理的美味食物,但也期待着有机会可以去日本拜访他们!在接下来的时间里,请到 1590 Commercial Drive 的餐厅再相聚,来喝一杯,品尝最爱的那些美味。希望很快见到你,ありがとう
Ugly Dumpling
- 地址: 1590 Commercial Drive, Vancouver
- 电话:(604) 258-0005
- 营业时间:下午5点至晚上10点(周二及三休息)
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