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餐饮业复苏太难 连锁餐厅又关一家 打印

(加西网综合)疫情爆发一年多的时间,疫苗普及接种令加拿大疫情得到控制,各省也正放宽疫情限制措施,餐饮业、电影院和公众娱乐设施等都已恢复营业。但是,餐饮业的复苏远没有想象的那么容易,很多餐厅在BC省进入重启第3阶段后,宣布结业,这其中也包括连锁餐饮企业和经营多年的知名餐厅

 



Boston Pizza - 温市中心店



图源:DailyHive

位于温哥华市中心著名的加拿大连锁波士顿比萨餐厅(Boston Pizza)在剧院区Hornby Street街869号的门店经营6年多之后,正式宣布关门大吉。 根据餐厅大门上张贴的通知,提示客人可以前往1公里之外位于808 Beatty Street的餐厅

温哥华剧院区位于温市中心Hornby街@Smithe街十字路口,交通便利,距离温哥华丰业银行影院(Scotiabank Theatre Vancouver)、罗布森广场(Robson Square)和温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)仅几步之遥。

创立于埃德蒙顿波士顿比萨餐厅(Boston Pizza),在加拿大是规模仅次于休闲娱乐的餐饮品牌,餐厅主要餐品包括比萨、意大利面、汉堡、鸡肉等,在加拿大全国有300多家分店。

每个波士顿比萨餐厅(Boston Pizza)门店都包括休闲餐厅和运动酒吧两部分,顾客可以与家人共度休闲娱乐时光,或者在运动酒吧的高清数字屏幕前体会体育比赛的热闹氛围。餐厅还多另设户外庭院,供客人坐下来享受阳光。这种组合产生了良好的用餐体验。除了看板手压面团比萨,Boston Pizza还提供超过100种菜品。丰富的选择使Boston Pizza抓住了几乎所有年龄段的消费者群体。

今年2月28日,因租约到期,刚刚关闭了位于位于列治文Ackroyd路与3号路交界处的餐厅,这家餐厅已经营超过20年。根据波士顿披萨国际公司(Boston Pizza International Inc.)的一份声明,由于不确定的地产开发计划,在租约到期后决定永久关闭餐厅

最近,有3家餐厅宣布永久结业,其中2家是在刚刚过去的周六最后一天营业后关门。

Mak N Ming



被誉为温哥华最受欢迎高档餐厅之一的Mak N Ming已正式永久结业。这家餐厅曾在2017年加拿大最佳十大餐厅排名第四!

Mak N Ming位于基斯兰奴(Kitsilano)的餐厅东主在7月5日宣布了关门的消息,称未来将专注于“寻找更大的机会”,并希望能够尽快与大家分享细节。

在过去四年时间里,Mak N Ming 一直在其位于 Yew Street 的800平方英尺的空间内供应法式和亚洲风味的时令菜肴,也吸引了大批食客。

目前,该公司向媒体透露将只承接餐饮活动,并希望很快能找到一个新的营业地点。



Google搜索Mak N Ming餐厅的信息,已经显示永久关门。

那就期待餐厅东主可以找到合适的地点,再次为喜欢这家餐厅的人提供美味佳肴。

DD Mau Yaletown 越南餐厅



DD MAU是温哥华最好的家族经营的越南餐厅之一,也是非常受欢迎的地点。 丰富多样的美食不仅是城中最好的美食,而且在周六还提供美食和饮品特惠。

温哥华经营超过9年,位于温哥华1239 Pacific Boulevard的非常受欢迎的DD MAU越南餐厅耶鲁镇店将在本周六(7月17日)最后一天营业后,永久关门结业。


越南餐厅温哥华并不少见,DD MAU改良的越式法包(Bánh mì)包则最具特色,曾被评为yelp 4星好评店。越式法包的酱料是店内自制的慢炖牛腩加上越南牛肉汤底做成,味道浓郁,口感丰富,不愧是店内招牌。



目前,Google搜索信息显示,该餐厅已永久关闭。

Scandilicious



图源:@scandiliciousfoods/Instagram

真不想把这家餐厅要关门的消息告诉大家,但是,Scandilicious 刚刚宣布将于本周六最后一天营业后关闭温哥华餐厅

这家非常受欢迎的本地早午餐厅位于温哥华25 Victoria Drive,近十年来,店内最受欢迎的就是咸甜味的北欧风味华夫饼:水煮蛋,大虾,黄瓜,配上独家调配的柠檬汁,绝对是吃货们的必点。

Scandilicious 餐厅特别告知餐厅的客人,如果想再品尝一次令人难忘的美味华夫饼,那就必须要在7月17日本周六下午2点前,来餐厅享用一顿早午餐,来一杯咖啡和店内的烘焙食品。

餐厅也感谢大家多年来一路相伴和给予的支持。虽然,位于Victoria Drive店关了,但是Scandilicious 餐厅透露,未来将考虑重新定位,有合适的机会再度回归。

REF:https://dailyhive.com/vancouver/boston-pizza-theatre-dist...

https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurants-clo... 


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