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爆火网红店开业 开门2小时全卖光 打印

(加西网)最近,2家爆火的网红店在列治文开业。一家是“周董同款”奶茶店Machi Machi麦吉,周一(4月26日)开业;另外一家是“南大门”韩国糯米糕,上周六(4月24日)刚刚开业。好奇心驱使,趁午饭的空档,准备去一探究竟。

没想到的是,“乘兴而去,败兴而归”。



这两家都是火遍社交媒体的网红店,“Machi Machi麦吉”爆红是因为名人效应,号称是周杰伦也为之疯狂的奶茶品牌,曾在周杰伦《说好不哭》的MV里出现;而另一个南大门韩国糯米糕,在多伦多开业后,一直都火的不行。就是想亲自试试,到底有多好吃,能火成这样。

Machi Machi麦吉奶茶店

这两家店离得不远,顺路先去了位于Union Square Shopping Centre的Machi Machi麦吉奶茶店。想着这是大温第二家店了,应该不会太多人,哈,现实永远比想象的要“残酷”。



到的时候大概有40人在排队,大家都保持着社交距离,和朋友一起来的在轻声交谈,一个人来的玩手机,都很耐心的在等。

要说这里可是各种奶茶聚集地啊,排队这一路,就有“告白气球”、“大头仔”、“鹿角巷”、“乳果有米”,对面就是翰林茶栈、黑丸、鲜芋仙。。。

这些店一个顾客都没有,想当初开业时候,也是这样的大排长龙。温哥华人变得真快呀~~~ :')



走到店门口一看,大门紧闭,门口有一个开业庆典的花篮。标志性的小狗Logo和招牌饮品的宣传画贴在玻璃窗上,一问才知道,2点才开门,还有半个多小时呢。

饮品共有5个系列,包括现萃纯茶、麦吉欧蕾/拿铁、芝士奶盖、鲜榨水果和气泡系列。

曾经在温市中心店开业时试过三个招牌产品,烤团子芝士奶盖(Mochi Cream Foam Black Tea)、红茶奶酪草莓鲜奶(Fresh Strawberry Latte with Panna Cotta)以及烤布蕾红茶欧蕾(Black Milk Tea with Crème brûlée)。奶茶比其他品牌的杯子要小一点儿,这个份量其实刚刚好。



烤团子芝士奶盖(Mochi Cream Foam Black Tea),烤团子是现烤的,通常来讲,要将热热的烤团子放在奶茶上再撒上台湾古早面茶粉,蘸着咸咸甜甜的奶盖吃完团子,再盖上杯盖。现在可能是疫情期间,直接就将烤团子放在一个小袋子里直接带走。



奶酪草莓鲜奶 (Fresh Strawberry Latte with Panna Cotta),三分糖,草莓鲜奶和红茶拿铁的底,中间有白色奶酪做分层,而且分层明显且持久,不会混在一起。拿吸管还能喝到草莓果肉,奶酪丝滑,口感层次分明。

小瓶子装着很可爱,还很方便携带,直接拿着就走了,还不怕洒出来~几乎每个进店的人都会点的一款。



烤布蕾红茶欧蕾(Black Milk Tea with Crème brûlée),烤布蕾红茶欧蕾上面黄色的一层是烤布蕾,喝的时候可以喝到脆脆的焦糖,加了芋圆(需额外付$0.70),30%的糖,少冰,布蕾就会漂浮在奶茶上面,口感层次分明,脆脆的烤布蕾,红茶清香,加入鲜奶后,口感顺滑,芋圆份量很足,口感一般,如果换成仙草应该会更好一点。

Machi Machi麦吉 列治文


Machi Machi麦吉 温市中心店

  • 地址:1194 Robson Street, Vancouver
  • 电话:604-564-9139

南大门韩国糯米糕



离麦吉奶茶店开门还有段时间,而且之前试过了,就没有多停留,开车去了就在隔壁不远的“置地广场”的南大门韩国糯米糕店。

南大门米糕来自中国,是一个朝鲜族的中国人创立的品牌,采用家族传统食谱制作健康、有嚼劲的传统低糖韩国年糕。这里的每样东西都是当天手工制作,确保质量的一致性和新鲜度。

一边开车一边还琢磨着,要买红豆切糕、桂花糕和豆面年糕,作为年糕的疯狂爱好者,就喜欢这种QQ软糯的口感,也是记忆中的味道。



看到门口没有人排队,还在暗自庆幸,哪知店员小哥直接拿出餐单告知,这个这个这个这个都没有了,只剩两种了,估计排到了你也买不上了,明天再来吧?



What?不是12点才开门吗,现在还不到2点。


店员满脸歉意的说,不好意思,刚开业三天,可能大家都来吧。明天你11点45来,基本餐单上的都能买到。

以为今天肯定空手而归了,店员小哥问,只有椰蓉球了,你要吗?



我看看后面还有7,8个人在排队,想着总不能白来一趟吧,就先买份椰蓉球尝尝。



一份2颗,售价$5.99+税,不算便宜。包装很可爱,纸质的盒子,韩国小妹妹的Logo,软萌软萌的感觉。



椰蓉球的糯米比一般的要硬一点,口感更Q,馅料是红豆,混合了南瓜子和核桃,真的一点都不甜,椰蓉的味道衬托的更浓。但讲真话,没有特别的惊喜之处。





不知道招牌红豆切糕和最爱的豆面年糕怎样,等新店开张的热度退去,再去试试。



店内的装饰和产品的包装,整体感觉不错。

目前刚开业,所有的产品都是手工当天现做,数量有限,每人限购一种。产量有限可能是开门不到2小时就全部卖光的主要原因。如果不是非吃不可,建议过一段时间再去。另外,店里也不接受预定,买不买得到,全靠运气,或者就早点去排队。

今天的经历,终于让我知道什么是网红店了。在生活中从来不喜欢凑热闹,尤其是网红这,网红那,什么东西只要一和网红沾边,肯定有很多人趋之若鹜。但是,做为吃喝玩乐版主,开了新店,实地去探店,给大家带来一些吃喝玩乐的资讯,把亲自尝试过的体验告诉大家,也是应该要做的。只要大家喜欢,排队啥的也就不叫事儿了。

Nam Dae Moon 南大门糯米糕

地址:2132 – 3779 Sexsmith Road, Richmond 


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