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(加西网综合)温哥华的餐饮业真是变化无常,频频出现餐厅关门的消息,即使是经营多年的老店,都被波及。新型冠状肺炎病毒爆发,餐饮业就更加艰难。大温地区这13家经营多年餐厅都难抵疫情冲击,在2020年和我们说再见了!




13个结业餐厅清单

Gigi's Pizza



位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年,已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。

Felicia's Restaurant



这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来,就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。

Au Petit Café 小小咖啡



小小咖啡屋(Au Petit Cafe)位于Main街4851号,自1995年开店以来,一直是正宗越南美食的首选之一,招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì (越式法包)。在温哥华经营25年,没能等来解封重开,而是永久关门了。

Chocolate Arts



早在2019年11月,温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。 Kitsilano商店于4月25日永久关闭。

Broadmoor Bakery



位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊,已在列治文经营61年,最近已正式关闭。

Federico's Supper Club



位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布,餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称,政府对小型商业/企业的帮助不够。

The PearTreet Restaurant



在大温经营超过23年的知名餐厅PearTree Restaurant在新冠疫情和店铺租金上涨40%的双重夹击下,店主难以继续维持运营,决定永久结业。

Café Crêpe (温市中心Robson街)



在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店,已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前,也是顾客超多,想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。

Memphis Blues — West Broadway




Memphis Blues餐厅过去19年以来,因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名,今年年初关闭。

L'Opera Patisserie



颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年,因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名,8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。 

Vij's Rangoli



Vij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门,并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名,该餐厅于2004年首次开业,离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。

Ming Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街



明和厨具不是一家餐厅,但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来,在长达102年的岁月里面,这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰,Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。

一场疫情,改变了太多!人们就这样被推着向前,生活仍然继续。很多餐厅和小型零售业,勉强扛过将近3个月的封城,重开后还将面临各种各样的困难,高租金、低客流量、运营成本增加,都成了压垮他们的最后一根稻草,不得不选择歇业关门。

近日,BC省疫情又出现反弹,在公众健康安全和经济重启之间,确实难以平衡。疫情未褪,大家一起共度难关。

REF:https://dailyhive.com/vancouver/longtime-vancouver-restau...

 


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