(加西网)来啦,牡丹虾终于来了!每年,母亲节周末通常是BC省一年一度的牡丹虾上市的季节,今年受新冠疫情影响,加拿大海洋渔业部( Fisheries and Oceans Canada)将原定5月7日开始的牡丹虾捕捞季,推迟到6月4日,以配合BC省的紧急状态令。6月5日,每年停靠列治文渔人码头售卖游水牡丹虾的首班渔船抵达,正式开卖!
今年因疫情的关系,牡丹虾出口受到影响,本地购买价格比往年便宜,渔船购买$17/磅,比去年便宜$3/磅;去年超市的价格在$25到$30之间,而今年H-mart打出$14.98/磅的低价,大统华和丰泰都是$16.88/磅,佳廉超市$17.88/磅,不管怎么说吧,今年的虾是又大只又便宜,毕竟多长了一个月,虾长得更大,肉质更紧实。 上周五,渔船靠港第一天,想去渔人码头去看看实地情况,顺便买些虾回来尝尝鲜。哪知,正准备出门就收到消息,今天的虾全部售罄,要吃等明天! 没想到今年会这么“疯狂”。往年渔船到了,也要排队,但是从没遇到过,排队买不到虾的情况。 ▲ 渔船的虾卖光了,超市总应该有货吧,到时代坊内(Aberdeen Centre)的H-mart去看看。到店里一看,只剩一个空空鱼缸,旁边一个大大的牌子写着限购2磅。 ▲ 鱼缸的角落里只剩下孤零零的一只,算是落网捡条命 ▲ 温哥华蟹和龙虾受了冷落,满满一大缸鲜有问津 有网友在微信中说,跑了5家超市,都没买到牡丹虾,觉得很不可思议,更多的是失望。毕竟,去超市也要排队才能进店购物,为了吃到这第一口鲜甜,也是很拼了。 还有网友在群里说,超市人太多,到Parker Place一家私营海鲜店,终于买到。进店排队都是买牡丹虾的。终于,在全部售罄之前,“抢”到2磅,可以一磅牡丹虾刺身,一磅白灼。 买到虾的,都是各种发图。第一次知道什么是专业注氧保鲜包装。 ▲ 把装虾的盒子放在地板上,就能听到虾在里面乱蹦的声音 ▲ 打开盒子,底部垫着冰块,个个都活蹦乱跳,而且个头均匀,3磅约有30只 ▲ 今年的虾真的非常大只,很肥美 周日,天气晴朗,阳光明媚,气温适中,再到渔人码头看看。 人非常多,很多人没有戴口罩,感觉好像没有疫情这回事。路上的车很多、街上的人很多、踩单车的很多、坐在外面晒太阳聊天的很多、停车场停满车。。。可是,疫情还没结束,而且BC省卫生厅预测6月或将爆发第二波疫情。 ▲ 路边停车全满,已经是一位难求 ▲ 看,街上的人,看上去没有保持2米的社交距离 ▲ 街道两边都是人,迎面走来这些人,几乎没人戴口罩 ▲ 收费停车场几乎满了,地上还标注“2米距离” ▲ 很多人踩单车 ▲ 提醒人们保持2米社交距离的标志牌 ▲ 有人在街边摆摊卖画。 ▲ 天气好,很多人排队买 Frozen Yogurt ▲ 排队准备下去码头买海鲜的人群,已经看不到尽头 ▲ 人山人海,下午3点多还是这么多人。 ▲ 可以看到,下去码头的人很多,每条渔船前都有不少人 ▲ 周五在Steveston Spot Prawns & Seafood 的官网预购(Pre-order)了3磅,在收到可以取货邮件后,直接到指定地点拿货,不需要排队。