（加西网）OEB Breakfast 全天早餐厅在卡尔加里人气爆棚，也是当地人心中最好的早餐厅首选。去年五月，温哥华第一家店终于在耶鲁镇海边开业，一开业就红遍大温，不排个把个小时是吃不到的！现在，OEB在大温的第二家餐厅即将在本拿比 Amazing Brentwood 开业！

吃一顿丰盛诱人、元气满满的Brunch，是对周末最好的尊重，也是吃货最开心的事情！



OEB的意思是Outstanding People、Embracing Evolution、和Bold Food Integrity。就是要让每一个前来用餐的客人体验到最亲切的服务、吃到最具有加拿大本土创意的早午餐、和最新鲜的食材。

OEB是一家以鸡蛋而出名的早餐厅，厨师用鸡蛋为主要食材与其他食材结合，巧手变幻出不同的美味，不怕没有和你胃口的，只是怕你选不过来，选择困难症分分钟发作！



如果第一次去不知道选什么，那点Classic Breakfast肯定不会出错，煎培根（也可以选择香肠）香香脆脆，一点也不腻，煎蛋很新鲜，没有腥味，土豆外脆内软，黑面包是OEB的特色之一，这是最传统的早餐，怎么选也不会出错。



而FRENCH TOAST TRIFLE是OEB的颜值担当！法语Trufle，意思是鸡毛蒜皮的小事或是琐碎的东西，应该是在暗指这个甜点的制作方法吧，就是将多种食材层层叠制而成的一个甜点。

面包裹蛋液煎过，口感软软的，配上酸酸的柠檬酱，中和了法式吐司的甜腻，配的新鲜蓝莓和草莓，足够新鲜。整体来讲，这样一份两个人分是足够的，酸酸甜甜，如果是下午去，当做一个下午茶，这是最佳的选择。蛋白糖对于我来讲有点太甜了，可能主要作用也是为了摆盘美观，摆着当装饰吧！

咖啡是无限量续杯，最大的特点是咖啡温度够热！

不管怎样，这是一个绝对值得体验的餐厅，食材新鲜，出品质量高。本拿比店开业在即，如果等不及，可以先去位于1137 Marinaside Crescent 的温哥华店，但是一定要先在Yelp上拿号排队，根据提示的到店时间就避免排队等到绝望啦！

本拿比店开业时间：即将开幕
地点：301-4567 Lougheed Hwy, Burnaby  

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