(加西网简讯)滨海渔业(Oceanside Fisheries)将于周六(1月11日)举办第三届年度鲱鱼(Annual Steveston herring sale)销售,为自闭症社区培训ACT筹款。
这场销售海鲜募捐活动将于周六上午8点至下午3:30举行,地点在列治文加里角公园(Garry Point Park)附近的码头。 此次销售,20磅装的鲱鱼售价为20元,10磅装的售价为12元,所有收益都将捐给ACT。 去年,总计出售了超过20,000磅的鲱鱼。 滨海渔业的业主Anne McCaw和Mike Rekis赞助了这次活动。他们指ACT对于自闭症儿童和成人有非常大的重要,让自闭症儿童得到适当的照顾。 ACT执行董事Deborah Pugh表示,ACT得到滨海渔业的支持“感到振奋”。 她补充指,出售的每个鲱鱼袋都为家庭提供了有关如何帮助其子女的信息。 此次鲱鱼销售的地址为:3080 Moncton St,从Steveston Village 可步行到达。 关于鲱鱼的食用方法,ACT也在其网站收集和分享鲱鱼食谱,包括: Delia Online上的青柠皮炸鲱鱼片
BBC Food的鲱鱼食谱创意 《卫报》鲱鱼食谱 以及斯堪的纳维亚腌鲱鱼等做法。 详情请浏览:https://www.actcommunity.ca/herring