(加西网综合)温哥华被称作美食之都,是让吃货幸福感满满的城市,这里云集了世界各地的美食,好吃到“令人发指”!
Chambar是温哥华非常著名的比利时餐厅,因食物出色、鸡尾酒惊艳、装饰漂亮、气氛热烈而广受欢迎,已连续超过十年被评为温哥华最好餐厅,距离伊丽莎白女王剧院和体育馆举步可达。 不知道为什么,只要是阴雨绵绵的日子,第一个想去的餐厅就是Chambar,脑海中出现餐厅深棕色调的装潢,黄色的灯光,空气中弥漫的味道,感觉“温暖”。 这家比利时餐厅最出名的就是招牌华夫饼waffle,新鲜出炉的热华夫饼,配上不同口味的酱汁,瞬间唤醒你的味蕾。 我选了比利时黑巧克力和无花果橘皮两种口味的酱汁,黑巧克的醇厚口感搭配无花果橘皮的酸甜和微微的一点苦味,味蕾瞬间被唤醒。 一杯口味纯正的现磨咖啡一定要配黄糖Brown Sugar。 太喜欢吃牛排,宁愿放弃店内招牌菜,特别点了Oeuf et Steak,4盎司曼哈顿牛排,煎蛋,豆瓣菜,烤番茄和玉米面包,牛排4成熟刚刚好,肉质鲜嫩多汁。 单点了法式面包配橄榄油和醋汁,带着果香的橄榄油滋润着干燥的面包,而质地浓稠的黑醋让风味得到提升。
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