2005 年美国汽车协会（AAA）「北美餐厅评级」揭晓了，加拿大荣获最高评等五钻奖（Five Diamond Award）的 7 家餐厅中，有 2 家座落在大温地区，分别位于加拿大广场（Canada Place）的五帆餐厅，及西百老汇街的 Lumiere 餐厅。
五帆餐厅 佳肴美景辉映
隶属泛太平洋酒店的五帆餐厅 (Five Sails Restaurant)，是以加拿大广场的五帆建筑命名。餐厅直面 Coal Harbour 的蔚蓝海天与北温美丽山景，曾获 " 最罗曼蒂克餐饮奖 " 。
五帆餐厅主要供应欧陆佳肴，含开胃菜、沙拉、主菜、甜点的套餐，有＄ 68、＄ 72、＄ 78、＄ 80 四种。不喜套餐组合的人，可以单点，所费一般比套餐少。前菜龙虾沙拉、龙虾汤，均值得一试，主菜有剑鱼、野生鲑鱼、比目鱼、带子、龙虾等各式海鲜。另外，该餐厅的鸭胸肉及羊排亦颇受好评。
五帆餐厅只供应晚餐，7 天营业，电话:604-891－2892。
大胆创新的Lumiere
Lumiere 的主厨兼老板 Rob Feenie于1995 年创立 Lumiere ，以厨房无国界的观念，巧妙融合多国料理，大胆创新具有个人风格的精致美食，让Lumiere 连续 6 年赢得温市最佳法国餐厅的荣誉。
堪称温市最昂贵西餐厅的 Lumiere 只供应 4 种套餐：
3 种 8 道菜的 100 元套餐，分别是全素的 egetable menu、以海鲜为主的 seafood menu 和肉类海鲜各半的 chef's menu。
130 元 13 道菜的signature menu 则多了羊排、蚝等其它菜肴。欲品尝 Lumiere 的美食，除了有钱还得有闲，一餐顶级法国料理吃下来，总得耗费 3、4小时。
餐厅并且要求，同桌客人需点相同价格套餐，以方便侍者统一上菜。
Lumiere 虽然消费不低，却经常出现一位难求情况，想要奢侈一下的饕餮，最好早些预定座位。
Lumiere 地址： 2551W.Broadway，vancouver。只供应晚餐，周一不营业，电话:604-739-8185 。
另外，Lumiere 隔壁的Feenie's 属于中档餐厅，供应的法式料理也相当不错。
Feenie's地址： 2563W. Broadway，vancouver。供应午晚餐，7 天营业，电话:604-739-7115。
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