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温哥华本月美食界盛事,11月25日星期天,一次尝遍全城最顶级的大厨给你准备的早午餐brunch。
 
这个千载难逢的美食盛会聚齐温哥华16位顶级厨师,以支持参加世界厨师大赛(Bocuse d'Or)的加拿大队。 
 世界厨师大赛(Bocuse d'Or)加拿大队由加拿大最受尊敬的一些厨师组成,由安大略省厨师Trevor Ritchie领导,他所率领的团队在墨西哥城的决赛中获得第二名,并获得参加2019年里昂决赛的资格。
 
  
 Bocuse d'Or Team Canada早午餐在温哥华俱乐部举行,着装要求是“休闲装”(AKA没有牛仔衣、牛仔裤、运动裤和运动服)。
 
 客人可以享用多种加拿大的美食,如鹅肝酱,鱼子酱,鲑鱼和巧克力等。
 
 Bocuse d'Or Team加拿大早午餐
 
 时间:11月25日,上午11点至下午2点
 地点:温哥华俱乐部 - 915 W Hastings Street,Vancouver
 价格:75元;请提前网上购票
 网址:http://www.bocusedorcanada.ca/store/p31/VC.html
 
 以下是您可以在美食盛宴中品尝到这些厨师的制造的美食
 
  
 
Chef Trevor Ritchie – the front-runner for Bocuse d’Or CanadaNed Bell – The Vancouver Club
 Stacy Johnston – Ocean Wise, Sous Chef
 James Olberg – Nita Lake Lodge
 David Hawksworth – Hawksworth
 Angus An – Maenam
 Erin Searle – AnnaLena
 Sean Murray – Pan Pacific
 Sarah Morten – YEW
 Alex Chen – Boulevard
 Scott Jaeger – The Pear Tree
 Makoto Ono – Mak N Ming
 Alex Tung – Acadian Sturgeon & Caviar
 James Walt – Araxi
 Melissa Craig – Bearfoot Bistro
 David Wong – Earls Kitchen & Bar
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