（加西网综合）前几年风靡一时的”金砖“你吃过没？据说台湾刚推出时，台湾贵妇们在101排队都要吃。哇，几神奇！

”金砖“是什么?

”金砖“其实 是一道甜点啦，英名叫Honey toast 或brick toast。

就是黄油烤面包，在传统日本面包中浇上蜂蜜、冰淇淋、鲜果和奶油。这道甜品在台湾和韩国大受欢迎，现在在大温地区也吸引了很多甜品爱好者的注意。

这种烤面包是将厚厚的三明治面包切成厚6英寸的小方块再抹上蜂蜜，再把一个面包中心的面包挖出，切成正方形小块，用熔化的黄油涂抹，再和大的面包一起放入烤箱一起烘烤。



看图片就想吃了！

 


一旦面包烘烤到完美，再以小面包块填充，浇上奶油或冰淇林蛋糕，巧克力酱，新鲜水果，坚果，奶酪和更多的蜂蜜。

请注意，由于烘烤过程，这道菜可能需要30分钟的时间，但值得等待。

问题来了，大温哪里吃？

下面就送上大温可以吃到美味“金砖”的几家店。

Icy Bar

Icy Bar以其美味的刨冰作为店名，但这家咖啡馆也有七个不同品种的蜂蜜烤面包，包括奶油蜂蜜、巧克力蜂蜜，芒果蜂蜜，草莓蜂蜜，花生酱，Nutella和原味金砖。

地址: 1475 Kingsway, Vancouver
Instagram: @icybar

Soho Tea Room

Soho有一些创新的蜂蜜烤面包的风味，包括Nutella、苹果派和原味香草。茶室的菜单上还有各种各样的咸味小食，包括油炸鸡肉和煎饼。

地址: 3466 Cambie Street, Vancouver

网址: Soho Tea Room

Yummy Coco Cafe

美味可可咖啡厅提供9种不同种类的蜂蜜烤面包，包括火锅和巧克力，原味，香蕉巧克力，芒果，红豆绿茶，粉红云，巧克力嘉年华，巧克力和芒果香草。

地址: 6211 Buswell Street, Richmond
网址: Yummy Coco Cafe

Memory Corner

记忆角以它的Ferraro Rocher蜂蜜烤面包填满Nutella而出名。这件甜品需要提前24小时预订，这绝对是件必吃的甜品。  

地址: 6900 No. 3 Road, Richmond
网址: Memory Corner

Sulmida Dessert Cafe

这个韩国甜点咖啡馆的蜂蜜烤面包让人印象深刻，有很多经典风味，如草莓，巧克力，抹茶和原味等。

地点: 4697 Kingsway, Burnaby
网址: SULMIDA_canada
 

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