(加西网综合)牛排,是西餐中最常见的食物之一。吃货们肯定不会陌生。。
虽然在日常生活中我们经常会吃到牛肉,但今天说到美味又专业的牛排餐厅..在开始前,就让小编先来为大家普及下常见的牛排种类吧~~
菲力牛排(FILET),也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子
西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙朗牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲,适合年轻人和牙口好的人
T骨牛排(T—BONE),是牛背上的脊骨肉,呈T字型,两侧一边是菲力,另一边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香,一举两得。
肋眼牛排(Rib Eye),取自靠近胸部的肋肌部位,有着漂亮的大理石花纹,蛋白质和脂肪细腻交缠,肉眼牛排的中心部位有一块明显的油花。喜欢肥美口感的人,一定不能错过。
Black + Blue
Address: 1032 Alberni Street
Phone: 604-637-0777
Twitter: @Glowbal_Group
Seasons in the Park
Address: Queen Elizabeth Park – West 33rd Avenue (at Cambie)
Phone: 604-874-8008
Twitter: @SeasonsinQEpark
The Keg Steakhouse + Bar
Address: Multiple locations in B.C.
Twitter: @TheKeg
Chop Steakhouse + Bar
Address: 10251 St Edwards Drive, Richmond
Phone: 604-276-1180
Twitter: @CHOPsteakhouse
Milltown Bar & Grill
Address: #101 – 9191 Bentley Street, Richmond
Phone: 604-269-2348
Twitter: @milltown_bar
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