一家绿意盎然的餐馆门口警告牌写着「注意兔子出没」,外墙以各种兔子雕塑、图案装饰,Le Lapin Saute这家兔肉专卖店吸引大批喜爱野味的饕客上门。喜欢甜食的人除了在巧克力专卖店喝上一杯浓郁的热巧克力,也可以在街边现做的小摊买一份将枫糖平舖倒在碎冰块上,以小木棒缓缓卷起的「枫糖太妃棒棒糖」,边逛街边舔食,体会当地小孩的零食风味。
皇家广场(Place Royale) 是1608年法国探险家Samuel de Champlain抵达魁北克,於此地为中心建立第一个海外法国人的社区。石板广场围绕着开窗的斜顶老屋,可以想见当年人们聚集在广场上的市集上买卖民生 用品的热络,或是大批人群集会,聆听政府官员的要事布达,甚至是围观犯人被当众处决。
广场一角的凯旋圣母教堂(Eglise Notre-Dame-des-Victoires)有着尖塔钟楼,是魁北克省现存最早的石造教堂。名为「凯旋」,是为了纪念18世纪时当地法国人成功力抗英国军队侵侮,将胜利归功於教堂的庇佑而命名。好莱坞电影《神鬼交锋》(Catch Me If You Can)也在此地取材:片尾李奥纳多狄卡皮欧就是隐身在此教堂旁的民宅偷偷印制伪钞,被汤姆汉克在皇家广场捕获到案。