万圣节无酒不欢!盘点大温南瓜啤酒 | 北美旅游网 [加拿大旅游, 美国旅游]

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　　（加西综合）本周五就是Halloween万圣节了，温哥华旅游局推荐五种B.C省自产的南瓜啤酒，跟我们一起迎接万圣节，同时在这些香气扑鼻的南瓜啤酒的陪伴线过一个暖暖的冬天。这些啤酒在官方酒铺和特产酒铺均有销售。

　　

　　Howe Sound Pumpkineater （8度）

--曾获奖的该中啤酒每年秋季的产量很有限。“这一高比重南瓜酒是由大麦、新鲜烘烤的南瓜、啤酒花、丁香、肉桂、豆蔻、大茴香、水和酵母一起酿制。可配奶酪、坚果和南瓜饼。

　　

　　Granville Island Brewing The Pumpkining （6.66度）

--闻起来像刚出炉的南瓜派。南瓜口味融合豆蔻，肉桂和丁香的芬芳，那是一种悠长的回味。配餐：独特口味可配烤肉和冬季时蔬。

　　

　　Cannery Brewing Knucklehead Pumpkin Ale （5度）

--南瓜是我们本地种植的。南瓜加以红糖烘烤，随后与传统fall spiceso一起酿制。这种红糖酒丰富的口感中带一丝丝清甜。

　　

　　Steamworks Pumpkin Ale （6.5度）

--这是一种麦芽发酵的酒，酿制中加入了南瓜派切片和100磅当地南瓜糊。口感融合了麦芽、肉桂、豆蔻、香料、南瓜的清甜，后味又有啤酒花的微苦。

　　

　　Phillips Crooked（5度）和Crookeder Tooth（7.3度）

--早就在特产商店酒香四溢的名酒（官方店铺没有卖的）。这种酒是用整只的南瓜酿制，然后装入威士忌酒桶，精心存放多年，才有了这种融合了南瓜与香草之后的清甜、淡香绵柔口感。

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